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越紅工夫茶

作者：楊思班
出版社：浙江工商大學出版社出版時間：2018-04-01
開本： 16開 頁數(shù)： 195
本類榜單：美食銷量榜
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越紅工夫茶 版權信息

  • ISBN：9787517826330
  • 條形碼：9787517826330 ; 978-7-5178-2633-0
  • 裝幀：一般膠版紙
  • 冊數(shù)：暫無
  • 重量：暫無
  • 所屬分類：>

越紅工夫茶 本書特色

《越紅工夫茶》以生動淳樸的語言講述了諸暨紅茶的發(fā)展歷程。書稿從成立于1917年的永義茶棧講起，再到越紅工夫茶誕生的時代背景、發(fā)展過程中取得的輝煌成績和遭遇的慘痛教訓，*后到近來越紅工夫茶在市場上的復興，時間橫跨百年，講述中見真情。

越紅工夫茶 內(nèi)容簡介

本書涉及人物眾多，他們大都是越紅工夫茶發(fā)展歷程中的見證者或參與者。他們在敘述中展開了對往事的追憶，理清越紅工夫茶的來龍去脈，更是表露出了一種為越紅工夫茶的發(fā)展盡個人之力的高尚情操，讀來令人感動、敬佩。一個茶葉品牌的命運也同我們的人生一樣沉沉浮浮，處于低谷時要積極思索、尋求轉(zhuǎn)型升級，站在高位時又該如何自處呢？

越紅工夫茶 目錄

改革開放后的諸暨茶業(yè)20世紀80年代的諸暨茶業(yè)轉(zhuǎn)型升級中的諸暨茶業(yè)一份茶葉產(chǎn)銷文件的接力傳遞扁形茶炒制技術在諸暨推廣
第二章 越紅工夫·香飄五洲
在市場經(jīng)濟舞臺上的越紅工夫1951年諸暨成為全省“綠改紅”示范區(qū)20世紀60年代建設的白米灣茶場“工匠精神”的時代價值20世紀80年代越紅工夫重返國際市場從“審評”到“點評”補齊紅茶加工中的共性短板永不消失的蹤跡 越紅博物館 第三章 風云際會·各具軒輊
為茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級插上科技翅膀存續(xù)今天與昨天脈絡的茶葉技術服務隊伍紅茶烘干機研制成功茶葉科技工作者的搖籃弘揚茶人精神，獻身茶葉事業(yè)留在茶山上的腳印為諸暨茶葉事業(yè)盡責擔當依依茶山情雞冠山上飄茶香青春淚灑茶園中我在東方紅茶場任場長我在諸暨茶廠工作過20世紀80年代我在牌頭區(qū)農(nóng)業(yè)技術推廣站工作彌留在工作日記中的茶香第四章 傳承歷史·創(chuàng)新發(fā)展
中國茶德諸暨茶人俱樂部種茶人與喝茶人的話中國義烏文博會中的“梅蘭竹菊”有機茶是實施茶產(chǎn)品綠色營銷的必由之路在萬里茶道復興中喚醒越紅 弘揚在指尖上的茶文化 九、飄香在茶杯里的“工匠”精神
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越紅工夫茶 作者簡介

楊思班，國家級評茶師，高級茶道養(yǎng)生師，越紅工夫非物質(zhì)文化遺產(chǎn)第三代傳承人，越紅博物館館長，紹興越江茶業(yè)有限公司董事長。 陳元良，高級農(nóng)藝師，1974年參加工作， 長期從事茶產(chǎn)業(yè)應用技術研究和適用技術推廣工作。1985—1999年任諸暨市茶葉技術推廣站站長。曾執(zhí)筆編著諸暨“茶的歷史和文化”叢書。

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