歡迎光臨中圖網(wǎng) 請 | 注冊
> >
300元巧買葡萄酒

300元巧買葡萄酒

作者：齊仲蟬著
出版社：文匯出版社出版時(shí)間：2011-09-01
開本： 16開 頁數(shù)： 183
本類榜單：美食銷量榜
中 圖 價(jià):¥41.8(7.2折) 定價(jià)  ¥58.0 登錄后可看到會員價(jià)
加入購物車 收藏
運(yùn)費(fèi)6元，滿39元免運(yùn)費(fèi)
?新疆、西藏除外
本類五星書更多>
買過本商品的人還買了

300元巧買葡萄酒 版權(quán)信息

  • ISBN：9787549601622
  • 條形碼：9787549601622 ; 978-7-5496-0162-2
  • 裝幀：平裝
  • 冊數(shù)：暫無
  • 重量：暫無
  • 所屬分類：>

300元巧買葡萄酒 本書特色

我在選酒評酒的時(shí)候，為大家設(shè)計(jì)了個(gè)性標(biāo)簽，比如說新手試飲、平易近人、配菜能手、窖藏等等。好讓大家在**眼就能找到適合自己的葡萄酒。
本書推薦的酒是這樣挑選出來的：每周一次，我在早上10點(diǎn)半到12點(diǎn)之間(專業(yè)人士品酒的時(shí)間，也是*品評的時(shí)間)，將葡萄酒分類后一批批盲品。整個(gè)品酒過程前前后后大概歷時(shí)五個(gè)月，這遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了我原先預(yù)設(shè)的進(jìn)度，原因是有些酒又回頭喝，想觀察它的變化。*后挑選出來的酒占樣品酒的三分之一，比我期待的少了一半，大概是因?yàn)槲姨糇彀伞?br />葡萄酒的世界浩瀚，還有許多好酒要——去試，這**版的《300元巧買葡萄酒》中的推薦，能讓讀者們喝上一陣子，日后待我發(fā)現(xiàn)新品時(shí)必定會陸續(xù)添加，和大家分享。
在我看來，沒有必要天天開名莊酒，也不是只有貴的酒才能讓人盡興，喝葡萄酒更不是富人的特權(quán)。希望這本書能讓你在開瓶時(shí)覺得，“享受葡萄酒，原來可以這樣輕松”

300元巧買葡萄酒 內(nèi)容簡介

這是一本介紹葡萄酒的圖書，分為兩部分。一是介紹相關(guān)的基本知識，葡萄酒的種類，品酒方式，葡萄酒常用名詞解釋，各種產(chǎn)地等。二是推薦22款白葡萄酒和28款紅葡萄酒，作者的選酒準(zhǔn)則，不是名牌酒，也不是窖藏二三十年的酒，而是價(jià)格在300元人民幣之內(nèi)，性價(jià)比高，適合家庭引用的佳釀。每一款酒，除了列出產(chǎn)地、產(chǎn)量、葡萄品種、出品酒莊等基本信息，作者亦會言簡意賅地給此款酒貼個(gè)小標(biāo)簽，如“討喜，甜美，新手試飲”，再以品酒師的專業(yè)筆調(diào)，詳細(xì)寫出酒的口感，適合的配菜，相關(guān)的故事。

300元巧買葡萄酒 目錄

葡萄酒的種類
葡萄酒界的專業(yè)人士
常用名詞解釋
葡萄酒地圖
地圖
逛酒區(qū)
品酒那件事
如何形容葡萄酒
酒杯
喝酒和藏酒的溫度
餐廳進(jìn)行式
打造自己的酒窖
款白葡萄酒
款紅葡萄酒
翻譯名詞對照表
進(jìn)口商參考名單
作者剪影
展開全部

300元巧買葡萄酒 作者簡介

出生于臺灣，旅歐12年，深入全球12個(gè)葡萄酒國，拜訪近1000家酒莊，實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)豐富的自由酒評家。多次為頂尖葡萄酒機(jī)構(gòu)主持專業(yè)品酒會，全球葡萄酒作家協(xié)會中國代表。2010年獲“香檳榮譽(yù)勛章會”頒發(fā)的“至尊級榮譽(yù)軍官勛章”，2011年獲法國波爾多1855分級協(xié)會的榮譽(yù)狀，是第一位獲得這兩項(xiàng)榮譽(yù)的中國人。

商品評論(0條)
暫無評論……
書友推薦
本類暢銷
編輯推薦
返回頂部
中圖網(wǎng)
在線客服