書馨卡幫你省薪 2024個人購書報告 2024中圖網(wǎng)年度報告
歡迎光臨中圖網(wǎng) 請 | 注冊
> >
太平御覽:飲食部

太平御覽:飲食部

出版社：中國商業(yè)出版社出版時間：2021-06-01
開本： 24cm 頁數(shù)： 3冊(250;302
本類榜單：美食銷量榜
中 圖 價:¥142.8(6.0折) 定價  ¥238.0 登錄后可看到會員價
加入購物車 收藏
運(yùn)費(fèi)6元，滿39元免運(yùn)費(fèi)
?新疆、西藏除外
本類五星書更多>

太平御覽:飲食部 版權(quán)信息

  • ISBN：9787520815536
  • 條形碼：9787520815536 ; 978-7-5208-1553-6
  • 裝幀：一般輕型紙
  • 冊數(shù)：暫無
  • 重量：暫無
  • 所屬分類：>

太平御覽:飲食部 本書特色

《太平御覽》版本有十多種，多為明清刻本。現(xiàn)在流行的主要是1935年商務(wù)印書館整理影印的宋本，本書采用的便是這個比較完備的本子，以此為基礎(chǔ)進(jìn)行了重新修訂和翻譯、注釋。本書分上、中、下三冊，自《太平御覽》卷第八百四十三至卷第八百六十七，共二十五卷。其中上冊五卷，自卷第八百四十三至卷第八百四十七；中冊十二卷，自卷第八百四十八至卷第八百五十九；下冊八卷，自卷第八百六十至卷第八百六十七。本書從中截取了飲食、烹飪、食材等相關(guān)內(nèi)容進(jìn)行了編輯整理。

太平御覽:飲食部 內(nèi)容簡介

《太平御覽》版本有十多種，多為明清刻本，F(xiàn)在流行的主要是1935年商務(wù)印書館整理影印的宋本，本書采用的便是這個比較完備的本子，以此為基礎(chǔ)進(jìn)行了重新修訂和翻譯、注釋。本書分上、中、下三冊，自《太平御覽》卷第八百四十三至卷第八百六十七，共二十五卷。其中上冊五卷，自卷第八百四十三至卷第八百四十七；中冊十二卷，自卷第八百四十八至卷第八百五十九；下冊八卷，自卷第八百六十至卷第八百六十七。本書從中截取了飲食、烹飪、食材等相關(guān)內(nèi)容進(jìn)行了編輯整理。

太平御覽:飲食部 目錄

《太平御覽（飲食部上）/中華烹飪古籍經(jīng)典藏書》 卷第八百四十三 飲食部一酒（上） 卷第八百四十四 飲食部二酒（中） 卷第八百四十五 飲食部三酒（下） 卷第八百四十六 飲食部四嗜酒 使酒 卷第八百四十七 飲食部五食（上） 《太平御覽（飲食部中）/中華烹飪古籍經(jīng)典藏書》 卷第八百四十八 飲食部六食(中) 卷第八百四十九 飲食部六食(下) 卷第八百五十 飲食部八 飯 飱 黍 卷第八百五十一 飲食部九 粽 磓 …… 《太平御覽（飲食部下）/中華烹飪古籍經(jīng)典藏書》
展開全部

太平御覽:飲食部 作者簡介

李昉（公元925—996年），字明遠(yuǎn)，深州饒陽（今河北饒陽）人。五代時為后漢乾祐進(jìn)士，后周時，官翰林學(xué)士。北宋時任參知政事、平章事，后加中書侍郎。李昉除主編《太平御覽》外，還曾參加編撰《舊五代史》《太平廣記》《文苑英華》等書。扈蒙，字日用，安次（今屬河北）人。后周時為右拾遺、直史館，入宋充史館編修，曾參加《舊五代史》及《文苑英華》的編撰，并詳定《古今本草》。

商品評論(0條)
暫無評論……
書友推薦
本類暢銷
編輯推薦
返回頂部
中圖網(wǎng)
在線客服