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知味新疆絕妙大盤(四色)

知味新疆絕妙大盤(四色)

出版社：新疆科學(xué)技術(shù)出版社出版時(shí)間：2022-12-01
開本： 16開 頁(yè)數(shù)： 83
本類榜單：美食銷量榜
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知味新疆絕妙大盤(四色) 版權(quán)信息

  • ISBN：9787546652023
  • 條形碼：9787546652023 ; 978-7-5466-5202-3
  • 裝幀：一般膠版紙
  • 冊(cè)數(shù)：暫無(wú)
  • 重量：暫無(wú)
  • 所屬分類：>

知味新疆絕妙大盤(四色) 內(nèi)容簡(jiǎn)介

歷時(shí)兩年，跨越天山南北的扛鼎之作，一本有味道的書。 帶您沉浸式體驗(yàn)視覺與味蕾的雙重盛宴，留下舌尖上的回味，腦海中的回憶。 聚焦天山南北，感受地道風(fēng)物，探索美食背后人與自然的故事。 本書包含紅香絕味·辣子雞、百世芳華·大盤雞、舌尖勁舞·椒麻雞、飛雁凝香﹒罐燜飛鵝、碗中的家·羊排揪片子五個(gè)部分。文字優(yōu)美，圖文并茂，兼具知識(shí)性與可讀性。讓讀者通過(guò)領(lǐng)略新疆的美食文化，透過(guò)美食來(lái)看新疆文化、絲路文化，進(jìn)而感知中華文化的博大精深。

知味新疆絕妙大盤(四色) 目錄

紅香絕味·辣子雞
百世芳華·大盤雞
舌尖勁舞·椒麻雞
飛雁凝香﹒罐燜飛鵝
碗中的家·羊排揪片子
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