歡迎光臨中圖網(wǎng) 請 | 注冊
> >
濟(jì)南名食多

濟(jì)南名食多

作者：李金遷
出版社：濟(jì)南出版社出版時(shí)間：2023-02-01
開本： 16開 頁數(shù)： 211
本類榜單：美食銷量榜
中 圖 價(jià):¥47.4(6.0折) 定價(jià)  ¥79.0 登錄后可看到會(huì)員價(jià)
加入購物車 收藏
運(yùn)費(fèi)6元，滿39元免運(yùn)費(fèi)
?新疆、西藏除外
本類五星書更多>

濟(jì)南名食多 版權(quán)信息

  • ISBN：9787548855224
  • 條形碼：9787548855224 ; 978-7-5488-5522-4
  • 裝幀：一般膠版紙
  • 冊數(shù)：暫無
  • 重量：暫無
  • 所屬分類：>

濟(jì)南名食多 內(nèi)容簡介

《濟(jì)南名食多》漫畫分為濟(jì)南名菜、濟(jì)南小吃、濟(jì)南特產(chǎn)三部分，介紹了自古至今流傳在濟(jì)南這塊土地上的美食與文化，深入淺出。濟(jì)南名食介紹的是“糖醋鯉魚”“滑炒里脊絲”“奶湯蒲菜”等傳統(tǒng)濟(jì)南菜，通過菜品及背后的傳說與典故展現(xiàn)濟(jì)南的豪爽大氣與渾厚樸實(shí)；濟(jì)南小吃則是“把子肉”“油旋”“甜沫”等濟(jì)南地區(qū)的風(fēng)味小吃，通過這些小吃，展現(xiàn)濟(jì)南的市井煙火氣和泉城人的情懷與記憶；濟(jì)南特產(chǎn)內(nèi)容以“章丘大蔥”“龍山小米”等特產(chǎn)為主，反映出濟(jì)南的一方水土與人情。

濟(jì)南名食多 目錄

壹 濟(jì)南名菜 糖醋鯉魚 滑炒里脊絲 爆炒腰花 奶湯蒲菜 四喜丸子 九轉(zhuǎn)大腸 八寶布袋雞 蔥燒海參 荷葉粉蒸肉 萊蕪雪野魚頭 芙蓉雞片 鍋煽豆腐 壇子肉 奶湯鯽魚 火爆燎肉 奶湯什錦 湯爆雙脆 冰糖肘子 筒子雞 海米炒蒲菜 軟燒豆腐 貳 濟(jì)南小吃 把子肉 油旋 五香甜沫 草包包子 萊蕪燒餅 濟(jì)南燒烤 黃燜雞米飯 濟(jì)南細(xì)馓子 濟(jì)南烤地瓜 長清大素包 清油盤絲餅 老濟(jì)南酥鍋 商河老豆腐 平陰玫瑰餅 玫瑰梨丸子 叁 濟(jì)南特產(chǎn) 章丘大蔥 阿膠 龍山小米 萊蕪香腸 長清豆皮
展開全部

濟(jì)南名食多 作者簡介

李金遷，碩士研究生，畢業(yè)于山東工藝美術(shù)學(xué)院。現(xiàn)任濟(jì)南市旅游聯(lián)合會(huì)設(shè)計(jì)分會(huì)會(huì)長、濟(jì)南藍(lán)鯨藝術(shù)設(shè)計(jì)有限公司總經(jīng)理、山東佰城仟物文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司總經(jīng)理。

商品評論(0條)
暫無評論……
書友推薦
本類暢銷
編輯推薦
返回頂部
中圖網(wǎng)
在線客服