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尋味永新:十大羅碗 版權信息
- ISBN：9787210153009
- 條形碼：9787210153009 ; 978-7-210-15300-9
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數(shù)：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
尋味永新:十大羅碗 內(nèi)容簡介
本書內(nèi)容包括：吃“十大羅碗”去；南鄉(xiāng)扣肉系鄉(xiāng)思；蒔田粉蒸鵝；天龍山初嘗肚包雞；下酒硬菜卷盤黃鱔；冬閑時節(jié)“兌狗伙”；幸福感的瓤豆腐；文化味濃干蒸雞；文化里的牛鞭菜品；辣椒炒魚好味道；爆椒泥鰍真味道等。
尋味永新:十大羅碗 目錄
吃“十大羅碗”去
南鄉(xiāng)扣肉系鄉(xiāng)思
蒔田粉蒸鵝
天龍山初嘗雞
下酒硬菜卷盤黃鱔
冬閑時節(jié)“兌狗伙”
幸福感的瓤豆腐
文化味濃干蒸雞
文化里的牛鞭菜品
辣椒炒魚好味道
爆椒泥鰍真味道
黃鱔炒臘肉，人間好口福
春江水暖話“血鴨”
吉祥金貴“肉”
憶是狗肉
充滿生命力的金錢蛋
“過期”的豬腳燉黃豆
紅紅火火薯粉絲
青椒蘿卜干
冬筍炒臘肉
頭牌醬蘿卜老鴨湯
栗子豆腐
豆子蘿卜求學路
“豆腐還是好吃的”
農(nóng)家餐桌上的芋頭
佐餐妙品:鹽菜泥鰍湯
火煨青椒滋味長
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