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26周年慶第八波|88元任選10本
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  • 飯店法通論(第四版)

    劉敢生  /  2005-03-01  /  中國旅游出版社
    ¥50.4(7.2折)定價:¥70.0

    目前，全世界有60多個國家引進了AH&LA教材，有1400多所大學(xué)、學(xué)院、職業(yè)技術(shù)學(xué)校將其作為教科書及教學(xué)輔助用書。全球45個國家有120多個授權(quán)機構(gòu)為飯店35個重要崗位頒發(fā)AH&LA系列教材，使讀者能夠從中見識從中見識到飯店工作的真正挑戰(zhàn)，并能從中獲得解決實際問題的方法和技七的訓(xùn)練，它將幫助您全面了解國際現(xiàn)代化飯店的管理與動作實務(wù)，提高飯店經(jīng)營和管理的專業(yè)水準(zhǔn)...

  • 北歐

    ¥51.8(7.2折)定價:¥72.0

    本書是根據(jù)編輯室在當(dāng)?shù)氐膶嶋H考察而取材制作的。本書主要編輯了“非常具體的、能夠馬上使用的信息”。但是越是具體的信息，隨著時間的推移，其中越會有一些內(nèi)容要發(fā)生一定的變化。特別是飯店、餐廳、公共交通的費用等方面，游客在實際旅途中一定會發(fā)現(xiàn)有不少的變更...

  • 旅游標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī)匯編

    ¥80.0(8折)定價:¥100.0

    一方面，旅游標(biāo)準(zhǔn)化工作已經(jīng)初具規(guī)模，另一方面，由于旅游是一項關(guān)聯(lián)性很強的活動，涉及到如施行社、賓館、餐廳、景區(qū)、交通、購物場所等多個旅游服務(wù)提供者，隨著旅游市場競爭越來越激烈以及買方市場的形成，顧客對旅游產(chǎn)品、質(zhì)量、服務(wù)等提出更加嚴(yán)格的要求。　　本匯編收集了截至2005年4月前頒布實施的旅游標(biāo)準(zhǔn)共18項，其中國家標(biāo)準(zhǔn)11項、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)7項，為了方便相關(guān)人員的使用，本書還收集了一些旅游行業(yè)常用的法規(guī)文件共6項�？勺鳛槁糜涡袠I(yè)的各級管理機構(gòu)

  • 意大利-(全新中文第二版)

    ¥56.4(6折)定價:¥94.0

    《Lonely Planet旅行指南系列：意大利》帶你踏上意大利這塊神奇的土地。它是歐洲文明的發(fā)祥地，永遠都充滿了現(xiàn)代的激情與古老的魅力。不論是古羅馬的建筑，還是米蘭的時尚；不論是渾厚深沉的歌劇，還是激情四射的足球，都為這個古老與現(xiàn)代文明共存的國家增添了無限的精彩，讓人們?nèi)滩蛔∪ヌ綄ぁ? 《Lonely Planet旅行指南系列：意大利》中，中國讀者所熟悉的羅馬競技場、比薩斜塔、米蘭大教堂、龐貝古城等著名旅游勝地以及包括羅馬、佛羅倫薩

  • 古堡歲月

    熙沙著  /  2008-01-01  /  中國建筑工業(yè)出版社
    ¥69.3(3.5折)定價:¥198.0

    首位中國作者進入眾多法國私家古堡，獨家揭密12個各具特色的法國著名私家貴族和皇室古堡�！　羞x用大量精美的圖片展示古堡建筑和古堡文化，輔以古堡的歷史、故事、人物等人文要素；隨書附贈介紹古堡風(fēng)光的精美dvd光盤，而且包含對古堡主人采訪的錄像�！　≡摃载S富的內(nèi)容，優(yōu)美的文字，精

  • 俄羅斯

    ¥54.0(6折)定價:¥90.0

    在莫斯科大劇院，和所有觀眾一起，用雷鳴般的掌聲感謝芭蕾舞者；到新改造的高爾夫球場揮上幾桿，參觀參觀蘇聯(lián)時代的工廠，感受—下圣彼得堡現(xiàn)代的脈動；驅(qū)車環(huán)游世界上最深的湖泊貝加爾湖，盡情享受壯麗。粗獷的風(fēng)光；在投入熱氣騰騰的俄羅斯桑拿之前，先學(xué)好入浴禮儀�！　【盼粚I(yè)作者，七個月的實地考察，暢飲了無數(shù)杯伏特加后，完成本書。嶄新的中文第一版，隨處是精準(zhǔn)、實用和誠實的建議，都是專為你的俄羅斯之行設(shè)計的有用信息...

  • 中國民族旅游研究-(2012卷)

    吳忠軍,龔銳編  /  2013-08-01  /  旅游教育出版社
    ¥56.2(7.3折)定價:¥77.0

    民族旅游作為促進我國民族地區(qū)社會經(jīng)濟發(fā)展的重要支柱產(chǎn)業(yè)，其發(fā)展勢頭對民族地區(qū)經(jīng)濟發(fā)展、社會和諧穩(wěn)定和民族團結(jié)的影響日益顯著。隨著國家西部大開發(fā)戰(zhàn)略的穩(wěn)步推進，旅游業(yè)已上升為國民經(jīng)濟的戰(zhàn)略性支柱產(chǎn)業(yè)，民族地區(qū)旅游資源得天獨厚的條件及其旅游業(yè)良好的發(fā)展勢頭，使民族旅游研究日益

  • 中國民族旅游研究-(2010卷)

    吳忠軍編  /  2013-08-01  /  旅游教育出版社
    ¥57.7(7.3折)定價:¥79.0

    旅游作為促進我國民族地區(qū)社會經(jīng)濟發(fā)展的重要支柱產(chǎn)業(yè)，其發(fā)展勢頭對民族地區(qū)經(jīng)濟發(fā)展、社會和諧穩(wěn)定和民族團結(jié)的影響，日益顯著。隨著國家對西部大開發(fā)戰(zhàn)略的穩(wěn)步推進，旅游業(yè)已上升為國民經(jīng)濟的戰(zhàn)略性支柱產(chǎn)業(yè)，民族地區(qū)旅游資源得天獨厚的條件及其旅游業(yè)發(fā)展的良好勢頭，使民族旅游研究日益

  • 旅壇憂思錄-(全二冊)

    王興斌  /  2013-12-01  /  旅游教育出版社
    ¥93.4(7.3折)定價:¥128.0

    本書匯集了1991至2013年作者在北京第二外國語學(xué)院旅游科學(xué)研究所任職十年與退休十年的部分文稿。主要內(nèi)容包括：橫空出世的朝陽產(chǎn)業(yè)、旅游行業(yè)與旅游產(chǎn)業(yè)的內(nèi)涵與延等...

  • 勞動教育案例選評

    ¥73.0(8.3折)定價:¥88.0

    本書分為七個項目，主要內(nèi)容包括：開發(fā)勞動課程項目、設(shè)計勞動教育課程、指導(dǎo)勞動教學(xué)過程、做好實踐基地管理、強化勞動教育安全管理、做好勞動教育服務(wù)、加強勞動教育管理...

  • 勞動教育安全管理

    ¥56.2(7.2折)定價:¥78.0

    本書共分五章：勞動教育安全管理概述、勞動教育安全管理主體與責(zé)任、勞動教育安全管理內(nèi)容、勞動教育安全事故救濟、勞動教育安全管理相關(guān)法律政策解讀。主要內(nèi)容包括：勞動教育安全管理的內(nèi)涵；勞動教育安全事故的類型等...

  • 勞動教育課程設(shè)計

    ¥64.2(7.3折)定價:¥88.0

    本書共分九章，主要內(nèi)容包括：勞動教育課程設(shè)計概論；勞動教育課程主題；勞動教育課程目標(biāo)；勞動教育課程內(nèi)容；勞動教育教學(xué)方式和教學(xué)方法；勞動教育課程方案設(shè)計；勞動教育教學(xué)過程；勞動教育課程資源等...

  • 勞動教育實踐基地運營與管理

    ¥63.4(7.2折)定價:¥88.0

    本書主要內(nèi)容包括：熟悉勞動教育實踐基地創(chuàng)建規(guī)范、提升勞動教育實踐基地智慧園區(qū)規(guī)劃、重視勞動教育實踐基地招標(biāo)投標(biāo)、開發(fā)勞動教育項目、強化勞動過程指導(dǎo)、拓展勞動教育課程資源、加強師資隊伍建設(shè)、強化后勤管理服務(wù)、提供安全保障服務(wù)等...

  • 葡萄酒品鑒與侍酒服務(wù)(葡萄酒文化與營銷系列教材)

    ¥70.2(9折)定價:¥78.0

    本書稿緊密聯(lián)系葡萄酒產(chǎn)業(yè)的實際，既講述了葡萄酒的歷史、地理、宗教、哲學(xué)等人文知識，也介紹了葡萄酒的品鑒與配餐、葡萄酒的收藏、侍酒服務(wù)等方面的知識也作了必要的論述。內(nèi)容涵蓋自然科學(xué)與社會科學(xué)，文理滲透、學(xué)科交叉，力求科學(xué)、系統(tǒng)、通俗、可讀。本書信息量大、使用彈性較強，既可作為化學(xué)、生物、食品、酒店管理、旅游管理等專業(yè)的應(yīng)用型、拓展性教材，也可作為大學(xué)生的通識課程教材，還可供葡萄酒行業(yè)人員和葡萄酒愛好者參閱...

  • 六盤山生態(tài)旅游區(qū)人類旅游活動的干擾響應(yīng)與控制模擬

    席建超著  /  2015-09-01  /  科學(xué)出版社
    ¥53.7(7.9折)定價:¥68.0

    《六盤山生態(tài)旅游區(qū)人類旅游活動的干擾響應(yīng)與調(diào)控模擬》可作為從事旅游環(huán)境影響研究的科研教學(xué)人員，以及旅游大專院校研究生工具書，也可以作為生態(tài)旅游區(qū)規(guī)劃建設(shè)、管理維護的管理工程技術(shù)人員的參考書...

  • 2014-2015-中國旅游地產(chǎn)發(fā)展報告

    ¥61.6(7.9折)定價:¥78.0

    2014年中國旅游地產(chǎn)，得力于政策的有利影響、房地產(chǎn)互聯(lián)網(wǎng)金融的不斷發(fā)展、新型城鎮(zhèn)化建設(shè)的推進，繼續(xù)保持強勁的發(fā)展勢頭�！吨袊糜蔚禺a(chǎn)發(fā)展報告2014-2015》得以如期推出。本書內(nèi)容涉及中國旅游地產(chǎn)的發(fā)展概況、區(qū)域特征、開發(fā)企業(yè)、開發(fā)類型及趨勢預(yù)測等方面，客觀真實地反映了2014年度中國旅游地產(chǎn)的發(fā)展情況，并在此基礎(chǔ)上對中國旅游地產(chǎn)未來發(fā)展走勢進行了預(yù)測。以便業(yè)內(nèi)人士更好地了解旅游地產(chǎn)行業(yè)市場情況、判斷發(fā)展走勢...

  • 2013-世界旅游城市發(fā)展報告-世界旅游城市綠皮書-2013版

    魯勇  /  2014-06-01  /  社會科學(xué)文獻出版社
    ¥66.0(7.5折)定價:¥88.0

    本書分為理論研究、分項指數(shù)研究、區(qū)域研究、案例研究、專題研究等五個部分，對世界范圍的旅游城市進行了綜合評價與分析。本書的亮點是對5個分項指數(shù)的排行情況及其解釋性指標(biāo)進行了分析，對各區(qū)域旅游城市發(fā)展的特點及優(yōu)劣勢進行評價，并選取了全球7個代表性城市進行了重點研究，從世界旅游經(jīng)濟發(fā)展趨勢、政府管理、城市規(guī)劃等不同視角提出了旅游城市發(fā)展的對策建議...

  • 鄉(xiāng)村旅游發(fā)展規(guī)劃研究:理論與實踐

    張述林  /  2014-11-01  /  科學(xué)出版社
    ¥64.1(7.2折)定價:¥89.0

    本書在借鑒鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃研究的基礎(chǔ)上，結(jié)合旅游發(fā)展規(guī)劃理論和規(guī)劃內(nèi)容的研究，深入挖掘鄉(xiāng)村文化內(nèi)涵，以促進區(qū)域鄉(xiāng)村旅游發(fā)展為核心，以推動區(qū)域鄉(xiāng)村發(fā)展為根本目的，以全面性、特殊性為原則，從"概念辨析、理論剖析、方法探析、內(nèi)容分析"等方面入手構(gòu)建了鄉(xiāng)村旅游發(fā)展規(guī)劃的理論體系，并舉例對鄉(xiāng)村旅游發(fā)展規(guī)劃的理論體系進行了實踐解析。構(gòu)成本文"鄉(xiāng)村旅游發(fā)展規(guī)劃概念研究--規(guī)劃理論研究--規(guī)劃方法研究--規(guī)劃內(nèi)容研究--規(guī)劃實踐印證"的整體結(jié)構(gòu)體系...

  • 城市旅游形象感知研究

    程金龍  /  2014-06-01  /  中國環(huán)境出版社
    ¥53.2(7折)定價:¥76.0

    《城市旅游形象感知研究》對城市旅游形象感知的影響因素、機理和提升策略進行了初步探討，闡明了城市旅游形象感知諸影響因子間的相互作用機制及其與態(tài)度的關(guān)聯(lián)度，意在揭示城市旅游形象感知諸要素拄人—地、主—客環(huán)境條件下相互聯(lián)系、相互作用的運行規(guī)則和機理，最后從多層面的互動演化和升級危度，提出了城市旅游形象優(yōu)化提升的策略。鑒于城市旅游形象感知的多樣性、相對性、動態(tài)性、主觀性、局部性、指向性，《城市旅游形象感知研究》的研究僅屬于探索性的研究嘗試，還

  • 貴州省旅游發(fā)展的熱點問題研究:::

    ¥63.4(7.2折)定價:¥88.0

    本書是2013年貴州省旅游發(fā)展專項課題研究成果。由六個獨立研究報告構(gòu)成, 共計30余萬字。課題一: 貴州省文化旅游創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的發(fā)展對策研究。課題二: 貴州省旅游產(chǎn)業(yè)業(yè)態(tài)的升級模式研究。課題三: 貴州旅游服務(wù)質(zhì)量的評價及提升研究。課題四: 貴州省旅游文化內(nèi)涵的挖掘與構(gòu)建研...

  • 2015-旅游抽樣調(diào)查資料

    ¥87.6(7.3折)定價:¥120.0

    《旅游抽樣調(diào)查資料2015》是反映2014年入境游客在華（內(nèi)地）花費和國內(nèi)居民國內(nèi)旅游情況的資料性年刊，分為上下兩篇。上篇為在華（內(nèi)地）停留時間在3個月以內(nèi)的入境游客抽樣調(diào)查資料，由綜合分析報告和調(diào)查分類數(shù)據(jù)兩部分組成，分類數(shù)據(jù)包括：入境游客的主要特征，入境外國人、港澳臺同胞的花費水平和花費構(gòu)成、在境內(nèi)的停留時間以及入境次數(shù)、流向和對住宿單位的選擇等。　　《旅游抽樣調(diào)查資料2015》下篇為國內(nèi)旅游抽樣調(diào)查資料，匯集了2014年對城

  • 廣西地質(zhì)公園建設(shè)與旅游開發(fā)研究

    黃松,李燕林著  /  2015-12-01  /  科學(xué)出版社
    ¥63.4(7.2折)定價:¥88.0

    地質(zhì)遺跡與民族文化資源共同構(gòu)成民族地區(qū)具特色的優(yōu)勢旅游資源，兩者在應(yīng)承關(guān)系上高度關(guān)聯(lián)，在空間分布上密切共生�！　　稄V西地質(zhì)公園建設(shè)與旅游開發(fā)研究》是國內(nèi)首部宏觀尺度、區(qū)域性系統(tǒng)研究廣西地質(zhì)公園建設(shè)與旅游開發(fā)的著作。　　《廣西地質(zhì)公園建設(shè)與旅游開發(fā)研究》以聯(lián)合國教科文組織“國際地球科學(xué)與地質(zhì)公園計劃（IGGP）”為契機，以地質(zhì)遺跡與民族文化兩種優(yōu)勢資源的整合開發(fā)為依托，以我國地質(zhì)遺跡資源富集區(qū)和少數(shù)民族聚居區(qū)廣西為典型研究區(qū)域，探討生態(tài)

  • #旅游目的地治理中的公眾參與機制研究

    王京傳著  /  2016-02-29  /  科學(xué)出版社
    ¥70.6(7.2折)定價:¥98.0

    本書選擇山東省"文化圣地、度假天堂"旅游品牌的重要依托城市--青島市、濟寧市及其所下轄的中國很好旅游城市即墨市、曲阜市、鄒城市為案例，對當(dāng)?shù)芈糜涡姓块T工作人員和個體公眾中的居民進行自填問卷式調(diào)查，并利用SPSS19.0軟件對調(diào)研數(shù)據(jù)統(tǒng)計與分析。調(diào)研結(jié)果表明，當(dāng)?shù)芈糜文康牡毓彩聞?wù)執(zhí)行主要需要公眾的深度參與和中度參與；參與過程中全程性參與、公平性參與、參與程序提前取得公眾認可為公眾所重視；政府人員看重政府輸入和4E目標(biāo)實現(xiàn)等參與結(jié)果，

  • 區(qū)域旅游可持續(xù)發(fā)展系統(tǒng)研究-來自西藏的實踐

    章杰寬著  /  2016-06-01  /  科學(xué)出版社
    ¥56.9(7.9折)定價:¥72.0

    本研究立足系統(tǒng)論思想，以SD為主要研究工具，輔以人工神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)、目標(biāo)規(guī)劃模型等運籌學(xué)手段，綜合一些其它的如文獻分析、田野調(diào)查、統(tǒng)計分析、網(wǎng)絡(luò)分析等研究方法，對西藏旅游可持續(xù)發(fā)展做了系統(tǒng)、深入的研究，取得了一些意義的發(fā)現(xiàn)和成果。第一，我們對國內(nèi)外的可持續(xù)旅游研究現(xiàn)狀做了全面的梳理和評析；第二，我們簡單介紹了SD工具，并且分析了其在旅游可持續(xù)發(fā)展研究中的適用性；第三，分析了西藏旅游可持續(xù)發(fā)展的系統(tǒng)結(jié)構(gòu)；第四，運用流率入樹建模法，分別構(gòu)建了1

  • 旅游飯店標(biāo)準(zhǔn)

    ¥52.0(8折)定價:¥65.0

    本書收錄了旅游飯店標(biāo)準(zhǔn)，內(nèi)容包括：旅游飯店星級的劃分與評定、旅游飯店管理信息系統(tǒng)建設(shè)規(guī)范、旅游餐館設(shè)施與服務(wù)等級劃分、綠色旅游飯店、旅游飯店節(jié)能減排指引等...

  • 2014-旅游抽樣調(diào)查資料

    ¥87.6(7.3折)定價:¥120.0

    《旅游抽樣調(diào)查資料(2014)》是反映2013年入境游客在華(內(nèi)地)花費和國內(nèi)居民國內(nèi)旅游情況的資料性年刊，分為上下兩篇。上篇為人境游客抽樣調(diào)查資料，由綜合分析報告和調(diào)查分類數(shù)據(jù)兩部分組成，分類數(shù)據(jù)包括：入境游客的主要特征、入境外國人、港澳臺同胞的花費水平和花費構(gòu)成、在境內(nèi)的停留時間以及入境次數(shù)、流向和對住宿單位的選擇等。下篇為國內(nèi)旅游抽樣調(diào)查資料，匯集了2013年對城鎮(zhèn)居民和農(nóng)村居民的國內(nèi)旅游抽樣調(diào)查結(jié)果，共分為四個部分：第一部分為

  • 山地探險旅游及探險者決策過程研究

    程勵  /  2016-10-01  /  科學(xué)出版社
    ¥56.3(7.5折)定價:¥75.0

    本書以實證研究路徑，采用扎根理論為研究方法，針對山地探險旅游及代表性的探險者為研究對象，深入探討山地探險旅游的影響因素及各因素之間的內(nèi)在聯(lián)系及探險決策的機理，通過構(gòu)建山地探險旅游者探險決策模型，刻畫山地探險旅游者從醞釀、籌備、探險到結(jié)束與評價整個探險過程中的決策機制。這不僅對山地探險旅游活動開發(fā)、降低安全事故以及引導(dǎo)探險旅游者理性決策等有重要的現(xiàn)實意義，同時也為山地探險理論、探險行為研究以及探險管理決策研究提供了重要理論參考...

  • 國際飯店:發(fā)展與管理:development and management

    ¥74.2(5.8折)定價:¥128.0

    當(dāng)前存在著大量與飯店管理相關(guān)或者同飯店管理相關(guān)專業(yè)下的具體學(xué)科相關(guān)的出版物，但專門研究飯店業(yè)的國際化和跨文化方面的著作相對來說很少�！秶H飯店：發(fā)展與管理》是在大量調(diào)查研究和多年觀察的基礎(chǔ)上，同許多國際飯店首席執(zhí)行官和總經(jīng)理廣泛交流并與多家國際飯店通力合作的產(chǎn)物。　　《國際飯店：發(fā)展與管理》的宗旨在于幫助那些致力于從國際化角度講授飯店管理知識的教育者，為他們采用國際化術(shù)語探討飯店發(fā)展和管理提供參考�！秶H飯店：發(fā)展與管理》試圖把個

  • 先行先試率先突破

    國家旅游局  /  2017-02-13  /  中國旅游出版社
    ¥70.6(7.2折)定價:¥98.0

    《先行先試率先突破：全國旅游業(yè)改革創(chuàng)新典型做法和工作推進情況匯編》內(nèi)容包括：2016年11月29日，國家旅游局在浙江省湖州市召開了全國旅游改革創(chuàng)新現(xiàn)場會，來自全國的代表們現(xiàn)場觀摩了湖州先行區(qū)在旅游用地、旅游警察等方面的改革做法。會議還全面梳理了20個先行區(qū)及各省區(qū)市在旅游改革創(chuàng)新方面的好做法并進行了匯編，得到了充分認可。根據(jù)代表們現(xiàn)場提出的“希望編撰成書讓更多地方了解學(xué)習(xí)”的建議，同時也為進一步宣傳推廣各先行區(qū)的好做法，根據(jù)有關(guān)會議材

  • 世外桃源

    ¥63.8(3.8折)定價:¥168.0

    本書是介紹桃源仙谷旅游風(fēng)景名勝區(qū)風(fēng)光的一本畫冊。這本畫冊除了用照片的形式反映桃源仙谷的風(fēng)景秀麗、山川之美, 還有詩歌、典故等頌揚了桃源仙谷...

  • 中國旅游法律法規(guī)匯編

    ¥75.9(5.5折)定價:¥138.0

    《中國旅游法律法規(guī)匯編》分為七編，包括法律、行政法規(guī)、部門規(guī)章、國家旅游局規(guī)范性文件、地方性法規(guī)（含自治條例和單行條例）、地方政府規(guī)章和其他法律及有關(guān)規(guī)定，并制作成檢索光盤以方便使用者查閱。全書共收錄現(xiàn)行有效的旅游法律規(guī)范243件，其中，法律1件；行政法規(guī)4件；國家旅游局規(guī)章19件；國家旅游局規(guī)范性文件62件；地方性法規(guī)91件，包括31個省、自治區(qū)、直轄市的法規(guī)41件（山西、四川和青海省各2件，海南省8件），省級以下的法規(guī)50件；

  • 藏區(qū)旅游小城鎮(zhèn)社會空間結(jié)構(gòu)與演化

    李巍,劉潤著  /  2016-07-01  /  科學(xué)出版社
    ¥59.5(7折)定價:¥85.0

    民族地區(qū)城鎮(zhèn)社會空間具有其內(nèi)在特征，然而旅游業(yè)的發(fā)展正在迅速改變著民族地區(qū)城鎮(zhèn)的社會空間。為促進民族地區(qū)旅游型城鎮(zhèn)社會經(jīng)濟的可持續(xù)發(fā)展，探討其社會空間結(jié)構(gòu)及其演變是一個重要的切入點。　　《藏區(qū)旅游小城鎮(zhèn)社會空間結(jié)構(gòu)與演化》首先全面分析了郎木寺鎮(zhèn)自然、社會、經(jīng)濟、文化等相關(guān)情況，并重點解析了郎木寺鎮(zhèn)社會空間結(jié)構(gòu)。其次，基于利益相關(guān)主體視角分析了郎木寺鎮(zhèn)社會空間的演變。最后，對郎木寺鎮(zhèn)社會空聞結(jié)構(gòu)與演化進行了反思，并據(jù)此提出了空間整合的對

  • 民族村寨旅游地居民滿意度影響機理研究

    ¥70.6(7.2折)定價:¥98.0

    《民族村寨旅游地居民滿意度影響機理研究》突破以往研究旅游地居民“感知一態(tài)度一行為”的傳統(tǒng)思路，從關(guān)系、付出、期望、回報和公正知覺等滿意度發(fā)生邏輯的核心要素角度，基于形成過程的內(nèi)在機理視角，分析民族村寨旅游地居民滿意度影響因素及其相互關(guān)系；以貴州典型民族村寨旅游地為樣區(qū)，分析區(qū)位特征、發(fā)展階段和開發(fā)模式存在差異的不同類型民族村寨旅游地居民滿意度的影響因素及其影響路徑；通過民族村寨旅游地居民滿意度影響因素的程度性二維因素的顯著結(jié)構(gòu)模型，對

  • 2015年-LB/T 041-047-2015 LB/T 007-2015-旅游業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)匯編

    ¥58.4(7.3折)定價:¥80.0

    《旅游業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)匯編（2015年）》規(guī)定了旅游發(fā)展規(guī)劃實施評估的主體、方式、程序、內(nèi)容與標(biāo)準(zhǔn)及監(jiān)督落實�！　　堵糜螛I(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)匯編（2015年）》適用于各級旅游發(fā)展規(guī)劃的實施評估。旅游專項規(guī)劃可參照此標(biāo)準(zhǔn)開展評估...

  • 酒店產(chǎn)品創(chuàng)新理論與實踐

    薛志榮 著  /  2024-11-01  /  中國旅游出版社
    ¥70.8(6折)定價:¥118.0

    酒店產(chǎn)品是指酒店場境中所提供的實物，場所，服務(wù)，設(shè)施等現(xiàn)實資料，具有綜合性，季節(jié)性，價值不可儲存，不可預(yù)見性,無專利性，對信息的依賴性強,質(zhì)量不穩(wěn)定等特點，是一個綜合型的概念，有別于酒店用品。本書圍繞酒店核心產(chǎn)品、形式產(chǎn)品、期望產(chǎn)品、延伸產(chǎn)品、潛在產(chǎn)品等進行理論分析與實踐指導(dǎo)。本書始終貫徹“緊扣行業(yè)、服務(wù)行業(yè)”的編寫思路，突出技能性和適用性。力爭實現(xiàn)理論實踐化、實踐項目化，注重理論與實踐的結(jié)合...

  • 張和講主題宴會酒店新模式

    ¥52.5(6.1折)定價:¥86.0

    《張和講主題宴會酒店新模式》對婚晏的市場、概念、設(shè)計及其“大禾模式”的未來作了詳實介紹...

  • 低碳旅游的倫理研究

    史軍，吳琰著  /  2016-11-01  /  科學(xué)出版社
    ¥74.3(7.5折)定價:¥99.0

    隨著人們生活方式及思維的轉(zhuǎn)變，旅游活動日漸興起，但旅游活動對氣候環(huán)境的依賴性較強，氣候變化對人們生活造成的影響日益凸顯，因此我們有必要去反思經(jīng)濟發(fā)展與環(huán)境保護之間的關(guān)系�！兜吞悸糜蔚膫惱硌芯俊穼⒁月糜螢橹骶�，首先，通過對旅游相關(guān)社會現(xiàn)象及問題的概述，對氣候變化與旅游的關(guān)系進行分析，由當(dāng)下旅游的高碳現(xiàn)象引出低碳旅游概念并對旅游的本質(zhì)進行探討與思考，從而提出“慢”旅游概念；其次，通過深入探討環(huán)境保護、經(jīng)濟發(fā)展與社會公平三者之間的關(guān)系，試圖

  • 打造江西休閑度假旅游目的地對策研究

    黃細嘉等著  /  2016-12-01  /  科學(xué)出版社
    ¥59.0(7.2折)定價:¥82.0

    黃細嘉、王佳、陳友華、邱婷等著的《打造江西休閑度假旅游目的地對策研究》立足于“休閑度假”理念，著眼于江西旅游發(fā)展新形勢，從為什么、是什么、有什么到做什么，循序漸進地研究了打造江西休閑度假旅游目的地的對策。本書內(nèi)容包括江西休閑度假旅游資源調(diào)查與綜合評價、休閑度假旅游目的地競爭力比較與市場前景分析、主題定位與戰(zhàn)略構(gòu)想、從觀光旅游向休閑度假旅游轉(zhuǎn)變的路徑探索、休閑度假旅游目的地體系建設(shè)、典型休閑度假旅游目的地打造和休閑度假旅游產(chǎn)品體系構(gòu)建、

  • 全域旅游規(guī)劃與示范區(qū)創(chuàng)建指導(dǎo):區(qū)域發(fā)展與公共目的地建設(shè)

    ¥77.4(7.9折)定價:¥98.0

    本叢書有北京大學(xué)旅游研究與規(guī)劃中心吳必虎教授組織編寫，包括五個分冊，主題具有前瞻性，分別為全域旅游背景下的鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃設(shè)計途徑、保護地生態(tài)旅游發(fā)展與管理、全域旅游發(fā)展規(guī)劃與示范區(qū)創(chuàng)建、旅游大數(shù)據(jù)產(chǎn)品開發(fā)與實際應(yīng)用、旅游特色小鎮(zhèn)綜合開發(fā)的COD模式，本冊為“全域旅游生態(tài)系統(tǒng)：區(qū)域發(fā)展規(guī)劃與公共目的地建設(shè)”分冊。本套叢書的編寫結(jié)構(gòu)為“理論+案例”的形式。理論部分，針對主題，概括性、由淺入深地闡釋與主題相關(guān)的理論，并對其梳理與整合。案例部分

  • 旅游業(yè)生態(tài)效率

    李鵬  /  2017-04-01  /  科學(xué)出版社
    ¥96.0(6折)定價:¥160.0

    《旅游業(yè)生態(tài)效率》對旅游研究機構(gòu)、旅游管理部門、高層次的相關(guān)旅游教學(xué)人員、研究生、本科生及廣大的生態(tài)旅游愛好者均具有重要的指導(dǎo)意義；同時對生態(tài)學(xué)和環(huán)境科學(xué)研究機構(gòu)、環(huán)保管理部門的相關(guān)教學(xué)人員、研究生、本科生具有一定的參考意義。...

  • 2018年新餐飲趨勢報告

    ¥50.3(7.2折)定價:¥69.8

    本報告分為3篇：趨勢篇、指數(shù)篇、知識篇，從餐飲經(jīng)營的幾個維度，通過行業(yè)數(shù)據(jù)、專家視角、案例等多個方面發(fā)表對行業(yè)的觀點。為了更好地讓業(yè)界了解新餐飲的進程和發(fā)展趨勢，以雅座，口碑，漢源大數(shù)據(jù)和方法論為依托，以“新餐飲研究院”的名義出版《2018年新餐飲趨勢報告》，希望給中國餐飲行業(yè)的健康發(fā)展指引方向，為同行提供參考，為餐企的未來決策奠定理論基礎(chǔ)...

  • 旅游與國土資源學(xué)院科研教研論文/旅游管理與規(guī)劃創(chuàng)新研究(第1輯)

    ¥59.3(7.5折)定價:¥79.0

    本書為文集。在這個全民創(chuàng)新、終身學(xué)習(xí)的時代，教師也必須學(xué)習(xí)與創(chuàng)新。為了做到教學(xué)相長，為了與相關(guān)專業(yè)學(xué)界、業(yè)界形成一種溝通與交流，重慶工商大學(xué)旅游與國土資源學(xué)院的老師針對相關(guān)專業(yè)的科研與教研工作，形成心得與感悟，以論文形式集結(jié)成冊，主要包括旅游管理、酒店管理、土地資源管理、人文地理與城鄉(xiāng)規(guī)劃、國土資源規(guī)劃等專業(yè)的探討和思考，另外還有一些較好的企業(yè)發(fā)展的案例分析，為學(xué)界和業(yè)界之后的思考者留下啟迪與痕跡，為匆匆前行的旅游與國土資源學(xué)院留下美

  • 旅游職業(yè)教育旅游大類專業(yè)課程標(biāo)準(zhǔn)研制研究/葉志良/全國旅游職業(yè)教育教學(xué)指導(dǎo)委員會

    ¥67.7(3.4折)定價:¥199.0

    葉志良、蘇奕姣主編的《旅游職業(yè)教育旅游大類專業(yè)課程標(biāo)準(zhǔn)研制研究》是根據(jù)教育部2015年頒布的《普通高等學(xué)校高等職業(yè)教育(�？�)專業(yè)目錄(201 5)》，以及全國旅游職業(yè)教育教學(xué)指導(dǎo)委員會2017年科研項目(LzW201714)研究的要求，以浙江旅游職業(yè)學(xué)院目前開設(shè)的旅游大類專業(yè)，根據(jù)職業(yè)基礎(chǔ)課、職業(yè)技術(shù)課、崗位選修課、職業(yè)技能訓(xùn)練課等不同課程類型，研制而成的課程標(biāo)準(zhǔn)。專業(yè)涉及導(dǎo)游、旅行社經(jīng)營管理、景區(qū)開發(fā)與管理、酒店管理、休閑服務(wù)與管

  • 旅游基礎(chǔ)設(shè)施

    ¥86.4(2.9折)定價:¥298.0

    本書以游客中心、觀景臺和度假營地為切入點，結(jié)合時下熱門的旅游基礎(chǔ)設(shè)施設(shè)計，展示了如何通過旅游基礎(chǔ)設(shè)施的設(shè)計增強人與自然的可達性與親密性。書中精選了多個來自世界各地的很好案例，介紹了如何在發(fā)展旅游的同時保護景觀與環(huán)境資源以促進可持續(xù)發(fā)展。本書旨在探索建筑如何重視生態(tài)系統(tǒng)和景觀體驗對其地域的影響，創(chuàng)造新的實踐方法來保護自然，以期給相關(guān)設(shè)計人員提供更多的參考...

  • 旅游地社會-生態(tài)系統(tǒng)恢復(fù)力研究

    王群，陸林著  /  2018-08-01  /  科學(xué)出版社
    ¥71.1(7.9折)定價:¥90.0

    恢復(fù)力是系統(tǒng)經(jīng)受干擾并可維持其功能和控制的能力，是社會-生態(tài)系統(tǒng)概念性框架的核心理論。2002年在瑞典召開的“可持續(xù)發(fā)展世界峰會”提出構(gòu)建恢復(fù)力是全人類共同的責(zé)任，并建議將恢復(fù)力的觀點作為補充內(nèi)容加入《21世紀(jì)議程》中�；謴�(fù)力思想和方法運用于社會-生態(tài)系統(tǒng)，是全球可持續(xù)發(fā)展研究的一個新視角。本書以人地關(guān)系為指向，以旅游地社會-生態(tài)系統(tǒng)為研究對象，系統(tǒng)梳理了旅游地社會-生態(tài)系統(tǒng)的基本概念、基本理論、國內(nèi)外研究進展等，并以千島湖為典型案例

  • 山地型旅游區(qū)生態(tài)健康診斷與調(diào)控研究

    ¥64.8(6折)定價:¥108.0

    《山地型旅游區(qū)生態(tài)健康診斷與調(diào)控研究》對旅游景區(qū)、旅游研究機構(gòu)、旅游管理部門、高層次的相關(guān)旅游教學(xué)人員、研究生及廣大的生態(tài)旅游愛好者均具有一定參考價值；同時對生態(tài)學(xué)和環(huán)境科學(xué)研究機構(gòu)、環(huán)境保護管理部門、高層次的相關(guān)環(huán)境科學(xué)的教學(xué)人員、研究生具有一定的借鑒意義...

  • 旅壇思辨錄

    王興斌著  /  2021-06-01  /  旅游教育出版社
    ¥58.4(7.3折)定價:¥80.0

    本書主要收錄了作者自2015年以來的我國旅游業(yè)發(fā)展的評論文章。分為: 旅游態(tài)勢、文旅融合、旅游統(tǒng)計、國際旅游、區(qū)域發(fā)展、學(xué)術(shù)探討和春秋人生這七篇...

  • 新時代高校教師勝任力研究——新時代高校教師師德師能“雙提升”發(fā)展機制研究

    李臻著  /  2020-11-01  /  旅游教育出版社
    ¥50.4(7.3折)定價:¥69.0

    本書第一章導(dǎo)論, 內(nèi)容包含研究背景與問題提出、研究目的與意義等。第二章文獻綜述, 內(nèi)容包含關(guān)于教師專業(yè)發(fā)展研究、關(guān)于教師勝任力研究等。第三章黨建引領(lǐng)著力推進高校師德建設(shè), 內(nèi)容包含新時代高校教師黨建的基本要求、新時代高校師德建設(shè)的基本要求等。第四章師德師能協(xié)同提升的內(nèi)在關(guān)系, 內(nèi)容包含師德與師能內(nèi)涵要求具有一致性、師德師能協(xié)調(diào)發(fā)展的必要性。第五章理論模型構(gòu)建。第六章問卷的編制與測試, 內(nèi)容包含初步編制量表、量表的修訂。第七章模型驗證和

  • 中國文旅產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)評論:一:1

    張德欣著  /  2021-06-01  /  旅游教育出版社
    ¥50.4(7.3折)定價:¥69.0

    《中國文旅產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)評論（一）》內(nèi)容主要是三部分，老張聊文旅、老張聊創(chuàng)業(yè)及附錄。在老張聊文旅部分，包含行業(yè)評論篇、《中國旅游創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新智庫叢書》書序及后記篇、中國文旅創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新高峰論壇開幕致辭篇；在老張聊創(chuàng)業(yè)部分，有媒體舊訪、創(chuàng)業(yè)之路、賽事點評、創(chuàng)業(yè)心情�！　≡谛袠I(yè)評論篇里，作者從目的地旅游、研學(xué)旅游、鄉(xiāng)村民宿、周邊游、非遺文創(chuàng)、模式探索及創(chuàng)新趨勢7個部分點評行業(yè)熱點；《中國旅游創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新智庫叢書》書序及后記篇記錄了作者為智庫叢書部分

  • 鄉(xiāng)村健康旅游目的地建設(shè)案例

    ¥50.2(5.7折)定價:¥88.0

    在“鄉(xiāng)村振興”“健康中國”的時代背景下，鄉(xiāng)村健康旅游活動及健康旅游業(yè)進入了快速發(fā)展的階段。鄉(xiāng)村作為“看得見山，望得見水”的鄉(xiāng)愁聚集地，逐漸成為城市人新的健康旅游目的地。本書以云南、貴州、海南的鄉(xiāng)村健康旅游目的地為研究對象，分析了鄉(xiāng)村健康旅游的特點、分類以及旅游地的建設(shè)開發(fā)案例，可為鄉(xiāng)村旅游開發(fā)機構(gòu)、地方政府旅游部門等提供參考...

  • 房車產(chǎn)業(yè)規(guī)劃與運營實務(wù)

    羅云兵  /  2021-12-01  /  中國旅游出版社
    ¥56.2(7.2折)定價:¥78.0

    本書對房車產(chǎn)業(yè)進行了創(chuàng)新性系統(tǒng)研究，從中外房車產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀入手，深入剖析了中國新形勢下房車產(chǎn)業(yè)發(fā)展新機遇、新挑戰(zhàn)，充分發(fā)掘了房車產(chǎn)業(yè)在生態(tài)文明、全域旅游、鄉(xiāng)村振興、健康中國等國家戰(zhàn)略領(lǐng)域的新價值，提出了新形勢下中國房車產(chǎn)業(yè)的戰(zhàn)略謀劃及房車營地的產(chǎn)品規(guī)劃設(shè)計，構(gòu)建了一種全新的以運營為主線的房車產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式，讓人們更好地了解和關(guān)注房車以及房車產(chǎn)業(yè)帶來的效益。本書對房車產(chǎn)業(yè)的積極探索已經(jīng)成為了一個良好的開端，希望為中國房車行業(yè)理論研究和具體

  • 旅游規(guī)劃中的文化元素表達:文旅融合的視角

    楊國良等  /  2020-06-01  /  科學(xué)出版社
    ¥77.4(7.9折)定價:¥98.0

    本書在文化元素基本概念、文旅融合原則與路徑等理論研究基礎(chǔ)上，重點探討了旅游規(guī)劃中的空間形態(tài)、建筑、服飾、飲食、旅游商品、旅游公共服務(wù)設(shè)施、旅游節(jié)慶活動、藝術(shù)、體育、研學(xué)和民族等方面文化的元素表達路徑和方法...

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