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快炒海鮮-大火快熟33道平價海鮮店快炒

快炒海鮮-大火快熟33道平價海鮮店快炒

作者：張松碧
出版社：遼寧科學(xué)技術(shù)出版社出版時間：2006-09-01
開本： 24開 頁數(shù)： 47
本類榜單：美食銷量榜
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快炒海鮮-大火快熟33道平價海鮮店快炒 版權(quán)信息

  • ISBN：7538147934
  • 條形碼：9787538147933 ; 978-7-5381-4793-3
  • 裝幀：簡裝本
  • 冊數(shù)：暫無
  • 重量：暫無
  • 所屬分類：>

快炒海鮮-大火快熟33道平價海鮮店快炒 內(nèi)容簡介

海鮮飯店中的熱炒料理，不僅鮮香有味，而且余味無窮。熱炒料理總是能使人興致高昂、胃口大開，本書介紹了大火快熟的33道平價海鮮店快炒，每道菜配有材料、調(diào)味料、詳細(xì)做法介紹，并有精美的實(shí)物圖片和快炒訣竅相附，一定讓你的廚藝大增，成為海鮮高手。
海鮮飯店中的熱炒料理，不僅鮮香有味，而且余味無窮。你想自己在家也能做出這樣的海鮮美味嗎？本書介紹了33道大火快炒的海鮮美食，精美的圖片配上簡明的文字說明，還有快炒小秘笈，給喜愛海產(chǎn)的你摩拳擦掌、大試身手的機(jī)會。你，還在等什么呢?

快炒海鮮-大火快熟33道平價海鮮店快炒 目錄

生猛海鮮，大火快炒 走!上市場 鹽酥下巴 川蒜燒魚 蜜汁魚柳 干燒鱈魚 三杯魚肚 紅椒鮭魚 炸銀魚 醬油煎魚 味噌鮭魚頭湯 白鯧米粉湯 姜絲魚頭湯 樹子蒸魚 快炒蝦蟹貝 避風(fēng)塘炒蟹 蟹肉海鮮羹 醬爆青蟹 鹽酥蝦 炒胡椒蟹 姜蔥炒花蟹 啤酒茄汁蝦 干燒蝦仁 五味炒蝦 蝦仁鍋巴 酸辣墨魚 炸油條蝦 宮保魷魚 芹香魷魚 白灼雙魷 蒜酥炒鮮貝 炒黃金蜆 辣炒螺肉 豆豉牡蠣 炒蛤蜊 炸蠔酥
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