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廣東湯王:暢銷版

廣東湯王:暢銷版

出版社：黑龍江科學技術(shù)出版社出版時間：2012-10-01
開本： 17×18cm 頁數(shù)： 383頁
本類榜單：美食銷量榜
中 圖 價:¥17.9(6.0折) 定價  ¥29.8 登錄后可看到會員價
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廣東湯王:暢銷版 版權(quán)信息

  • ISBN：9787538872941
  • 條形碼：9787538872941 ; 978-7-5388-7294-1
  • 裝幀：105g啞粉紙
  • 冊數(shù)：暫無
  • 重量：暫無
  • 所屬分類：>

廣東湯王:暢銷版 本書特色

精心挑選*受國人喜愛的6道廣東滋補靚湯，味道鮮、營養(yǎng)足，口口濃香醇厚，道道功效非凡，喝出四季健康。超精美板式，讓檢索變得更加簡便，只要翻開陳志田編著的《靚湯王》，立刻就知道今天想喝哪道湯。膳食養(yǎng)生，湯水先行，道道廣東特色鮮明、功效非凡的滋補靚湯，集食材、藥材于一煲，既有香潤口感，又有明顯調(diào)養(yǎng)功效。中華名廚精心挑選6道保健功效非凡的廣東湯，按功效分為滋補養(yǎng)生湯、補血養(yǎng)顏湯、強身健體湯等6大類，超精細講解、超精準配料、超完整做法，真正手把手煲出一煲濃香四溢、療效顯著地廣東靚湯，讓您四季盡享口福。

廣東湯王:暢銷版 內(nèi)容簡介

本書精心挑選600道保健功效非凡的廣東湯，按功效分為滋補養(yǎng)生湯、補血養(yǎng)顏湯、強身健體湯等6大類。

廣東湯王:暢銷版 目錄

廣東靚湯常識介紹滋補養(yǎng)生湯補血養(yǎng)顏湯強身健體湯提神健腦湯養(yǎng)心潤肺湯
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廣東湯王:暢銷版 作者簡介

陳志田,國際烹飪藝術(shù)大師、中華名廚、國家高級烹調(diào)技師、國家高級營養(yǎng)配餐師、中國飯店業(yè)金牌大廚、亞洲藍帶白金五星級勛章。1977年生于河北省承德市豐寧縣的中醫(yī)世家,學歷經(jīng)濟管理本科,現(xiàn)任北京名人美食保健協(xié)會理事,首都保健美食學會特約理事,榮獲建國60周年酒店職業(yè)經(jīng)理人國際精英論壇精英新銳大獎,擔任第二屆全國鄉(xiāng)土菜大賽副秘書長,第二屆搜廚國際烹飪大賽評委,中國飯店協(xié)會采購專業(yè)委員會評委,事跡錄入《中國當代名廚》大師篇。擅長官府保健菜,師承“唐朝藥王”孫思邈第48代傳人——孫耀祖先生,憑借多年的烹飪經(jīng)驗,將中醫(yī)、官府菜、融合菜三者有機結(jié)合為保健菜系,倡導“以自然之道養(yǎng)自然之身”的健康理念,在我國美食界享有盛譽。

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