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中國(guó)好味道系列-雞鴨鵝鴿菜

中國(guó)好味道系列-雞鴨鵝鴿菜

出版社：青島出版社出版時(shí)間：2013-01-01
所屬叢書(shū)： 中國(guó)好味道系列
開(kāi)本： 24開(kāi) 頁(yè)數(shù)： 71
本類(lèi)榜單：美食銷(xiāo)量榜
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中國(guó)好味道系列-雞鴨鵝鴿菜 版權(quán)信息

  • ISBN：9787543639447
  • 條形碼：9787543639447 ; 978-7-5436-3944-7
  • 裝幀：簡(jiǎn)裝本
  • 冊(cè)數(shù)：暫無(wú)
  • 重量：暫無(wú)
  • 所屬分類(lèi)：>

中國(guó)好味道系列-雞鴨鵝鴿菜 本書(shū)特色

科學(xué)配膳 講解詳細(xì) 營(yíng)養(yǎng)美味 健康全家 精選家常食材 網(wǎng)羅美味菜肴 傳授烹調(diào)技法 匯聚中國(guó)好味道

中國(guó)好味道系列-雞鴨鵝鴿菜 內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　科學(xué)配膳　講解詳細(xì)　營(yíng)養(yǎng)美味　健康全家
　　精選家常食材　網(wǎng)羅美味菜肴　傳授烹調(diào)技法　匯聚中國(guó)好味道

中國(guó)好味道系列-雞鴨鵝鴿菜 目錄

PART 1 美味雞肉菜
雞的烹調(diào)應(yīng)用
及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
群菇燉小雞
口水雞
汽鍋雞
山東燒雞
鹵水雞
脆皮炸雞
山東扒雞
風(fēng)沙雞
五香醬雞凍
荷葉花雕雞
白切雞
辣子雞塊
粉蒸雞
栗子雞塊
糯米全雞
炒雞絲
吉祥如意
紙包雞
熘雞片
茄汁雞片
泡椒雞片
群菇炒雞片
口袋雞丁
鳳凰汆牡丹
雞肉生菜包
芝麻雞球
雞絲拌凍絲
杭椒炒雞球
怪味雞
松子玉米雞
松子雞卷
爆炒桃仁雞卷
鮮果雞卷
石榴雞
南瓜雞肉卷
香菇雞粒煎蛋餃
炸雞排
豉椒雞塊
椰子雞
……
PART 2 美味鴨肉菜
PART 3 美味鵝肉菜
PART 4 美味鴿肉菜
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暫無(wú)評(píng)論……
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