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中國好味道系列-經(jīng)典宴客菜

中國好味道系列-經(jīng)典宴客菜

出版社:青島出版社出版時(shí)間:2013-01-01
所屬叢書: 中國好味道系列
開本: 24開 頁數(shù): 71
本類榜單:美食銷量榜
中 圖 價(jià):¥8.4(7.0折) 定價(jià)  ¥12.0 登錄后可看到會(huì)員價(jià)
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中國好味道系列-經(jīng)典宴客菜 版權(quán)信息

  • ISBN:9787543629233
  • 條形碼:9787543629233 ; 978-7-5436-2923-3
  • 裝幀:一般膠版紙
  • 冊(cè)數(shù):暫無
  • 重量:暫無
  • 所屬分類:>

中國好味道系列-經(jīng)典宴客菜 本書特色

精選家常食材 網(wǎng)羅美味菜肴 傳授烹調(diào)技藝 匯聚中國好味道 科學(xué)配膳 講解詳強(qiáng) 營養(yǎng)美味 健康全家

中國好味道系列-經(jīng)典宴客菜 內(nèi)容簡介

  精選家常食材   網(wǎng)羅美味菜肴   傳授烹調(diào)技藝   匯聚中國好味道   科學(xué)配膳 講解詳強(qiáng) 營養(yǎng)美味 健康全家

中國好味道系列-經(jīng)典宴客菜 目錄

賓客秘訣
  輕松宴客有訣竅
  聿握菜肴搭配的秘訣
 鎮(zhèn)桌主菜
  四喜丸子
  洋蔥煎牛柳
  鴨爆肚
  山里葉來香
  老店熘雙味
  干煸羊肉絲
  苦瓜熘雞片
  香芒雞片
  開開心心
  芹菜拌烤鴨絲
  香辣基圍蝦
  海參煎蛋餅
添香輔菜
  果汁白菜心
  生拌菜籃子
  芹菜卷 
  金果西芹
  芹菜炒千張
  芹菜炒羊肉
  菊花茄子
  炸紫茄盒
  豆豉炒青椒
  醬炒苦瓜
  南瓜米筍
  干煸南瓜條
  檳榔豆腐 
  爽口腐皮
  彩椒炒木耳
  跟耳木須肉
  五味蹄筋
  心心相印
  微波雞心
  爆炒雞胗
  油爆鴨丁
  涼拌橘子鴨
  七彩鱔魚絲
  木耳蒸鯽魚
  鯽魚蒸蛋
  紙包帶魚
  鍋巴蝦仁
  山椒墨魚仔
  剁椒比管魚
  海味拌黑耳
  淑鹽墨魚卷
  西藍(lán)魷魚
  百子千孫
 ……
美味湯羮
花樣主食
甜點(diǎn)飲品

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