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我家廚房家常菜

我家廚房家常菜

出版社:吉林科學(xué)技術(shù)出版社出版時(shí)間:2016-01-01
開(kāi)本: 16開(kāi) 頁(yè)數(shù): 319
本類榜單:美食銷量榜
中 圖 價(jià):¥12.8(3.2折) 定價(jià)  ¥39.9 登錄后可看到會(huì)員價(jià)
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我家廚房家常菜 版權(quán)信息

  • ISBN:9787538498899
  • 條形碼:9787538498899 ; 978-7-5384-9889-9
  • 裝幀:一般膠版紙
  • 冊(cè)數(shù):暫無(wú)
  • 重量:暫無(wú)
  • 所屬分類:>

我家廚房家常菜 本書(shū)特色

《我家廚房家常菜》圖文并茂,講解翔實(shí),書(shū)中的菜式不僅配有精美的成品彩圖,還針對(duì)制作中的關(guān)鍵步驟,加以分步圖解,使您能夠*直觀地理解掌握。另外,我們還對(duì)每款菜式配以二維碼,您可以通過(guò)掃描二維碼,在線觀看整個(gè)菜式的制作過(guò)程,讓您心中有數(shù),有針對(duì)性地選擇制作,烹調(diào)出滿足全家人口味的健康菜肴,真正做到圖書(shū)和視頻的完美融合。

我家廚房家常菜 內(nèi)容簡(jiǎn)介

《我家廚房家常菜》《歡喜廚房家常菜》為讀者帶來(lái)了全新的美食烹飪方法和技巧。在菜品選擇上,區(qū)別于以往的家常菜品,符合現(xiàn)代人的審美情趣和時(shí)尚格調(diào)。即使是家常菜肴,也做出了不一樣的品相,在原料搭配上下足了功夫,在美食烹飪過(guò)程中盡顯趣味生活。

我家廚房家常菜 目錄

**章 蔬菜實(shí)用菌
洋芋礤礤
沙茶茄子煲
生煎洋蔥豆腐餅
八寶山藥
自制朝鮮泡菜
酸辣魔芋絲
雙瓜熘肉片
熱拌粉皮茄子
風(fēng)琴土豆片
浪漫藕片
雞汁芋頭燴豌豆
牛肉末燒小蘿卜
糖醋藕丁**章 蔬菜實(shí)用菌
洋芋礤礤
沙茶茄子煲
生煎洋蔥豆腐餅
八寶山藥
自制朝鮮泡菜
酸辣魔芋絲
雙瓜熘肉片
熱拌粉皮茄子
風(fēng)琴土豆片
浪漫藕片
雞汁芋頭燴豌豆
牛肉末燒小蘿卜
糖醋藕丁
銀杏炒五彩時(shí)蔬
咸酥蓮藕
多味沙拉
姜汁熗蘆筍
蒜蓉番茄
蘆蒿豆干魷魚(yú)絲
家常素丸子
家常藕夾
蘿卜干臘肉熗芹菜
蝦油粉絲包菜
糖醋素排骨
熗拌三絲
秘制拉皮
青椒炒土豆絲
朝鮮辣醬黃瓜卷
奶油番茄湯
回鍋菜花
紫菜蔬菜卷
八寶炒醬瓜
雞汁土豆泥
巧炒醋熘白菜
……
第二章 豬牛羊肉
第三章 禽蛋豆制品
第四章 魚(yú)蝦蟹貝
第五章 米面雜糧
索引
信息
展開(kāi)全部

我家廚房家常菜 作者簡(jiǎn)介

我家廚房欄目組是由國(guó)內(nèi)著名的營(yíng)養(yǎng)專家和烹飪大師組成,如李鐵鋼、馬敬澤、高玉才、劉國(guó)棟、劉敬賢、韓密和、朱奕生、王和平等組成。欄目組成員會(huì)針對(duì)本書(shū)的不同特點(diǎn),專門(mén)編寫(xiě)一些有針對(duì)性的內(nèi)容。

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