書馨卡幫你省薪 2024個人購書報告 2024中圖網(wǎng)年度報告
歡迎光臨中圖網(wǎng) 請 | 注冊
> >
零基礎(chǔ)學(xué)甜點(diǎn)隨手查

零基礎(chǔ)學(xué)甜點(diǎn)隨手查

出版社：陜西旅游出版社出版時間：2018-07-01
開本： 32開 頁數(shù)： 312頁
本類榜單：美食銷量榜
中 圖 價:¥10.1(3.4折) 定價  ¥29.8 登錄后可看到會員價
加入購物車 收藏
運(yùn)費(fèi)6元，滿39元免運(yùn)費(fèi)
?新疆、西藏除外
溫馨提示：5折以下圖書主要為出版社尾貨，大部分為全新（有塑封/無塑封），個別圖書品相8-9成新、切口
有劃線標(biāo)記、光盤等附件不全詳細(xì)品相說明>>
本類五星書更多>

零基礎(chǔ)學(xué)甜點(diǎn)隨手查 版權(quán)信息

  • ISBN：9787541836084
  • 條形碼：9787541836084 ; 978-7-5418-3608-4
  • 裝幀：一般膠版紙
  • 冊數(shù)：暫無
  • 重量：暫無
  • 所屬分類：>

零基礎(chǔ)學(xué)甜點(diǎn)隨手查 本書特色

你是否難以拒絕甜點(diǎn)店里五顏六色的甜品？其實(shí)，甜點(diǎn)在家就可以制作！ 零基礎(chǔ)學(xué)甜點(diǎn)隨手查》本書選取市面上受歡迎的甜點(diǎn)，細(xì)分為輕松上手的手工曲奇、口感細(xì)膩的杯子蛋糕、清涼冰爽的慕斯&布丁、愛不釋手的冰激凌、甜蜜誘惑的撻派&泡芙、方便攜帶的糖果&巧克力，種類多樣，新手也能大成功。

零基礎(chǔ)學(xué)甜點(diǎn)隨手查 內(nèi)容簡介

你是否難以拒絕甜點(diǎn)店里五顏六色的甜品？其實(shí)，甜點(diǎn)在家就可以制作。本書選取市面上受歡迎的甜點(diǎn)，細(xì)分為輕松上手的手工曲奇、口感細(xì)膩的杯子蛋糕、清涼冰爽的慕斯&布丁、愛不釋手的冰激凌、甜蜜誘惑的撻派&泡芙、方便攜帶的糖果&巧克力，種類多樣，新手也能大成功。

零基礎(chǔ)學(xué)甜點(diǎn)隨手查 目錄

Part 1 甜點(diǎn)制作準(zhǔn)備篇 常備小工具 需要準(zhǔn)備的常用原料 初學(xué)者的制作秘籍 撻皮、派皮制作 Part 2 輕松上手的手工曲奇 原味擠花曲奇 夏威夷抹茶曲奇 香草曲奇 綠茶愛心擠花曲奇 海鹽小麥曲奇 巧克力曲奇 濃香黑巧克力曲奇 M豆燕麥巧克力曲奇 旋渦曲奇 奧利奧可可曲奇 彩糖咖啡杏仁曲奇 咖啡蘑菇造型曲奇 彩糖蔓越莓曲奇 蜂巢杏仁曲奇 瓦片杏仁曲奇 西瓜雙色曲奇 燕麥紅莓冷切曲奇 櫻桃硬糖曲奇 南瓜曲奇 紫薯蝸牛曲奇 Part 3 口感細(xì)膩的杯子蛋糕 Part 4 清涼冰爽的慕斯&布丁 Part 5 愛不釋手的冰激凌 Part 6 甜蜜誘惑的撻派&泡芙 Part 7 方便攜帶的糖果&巧克力
展開全部

零基礎(chǔ)學(xué)甜點(diǎn)隨手查 作者簡介

彭依莎 ，90后美女烘焙師 美食視頻廚房“掌廚”APP特約美食達(dá)人。2015年畢業(yè)于深圳羅思叔叔健康烘焙館 后優(yōu)先被培訓(xùn)學(xué)校留任作為烘焙助教 負(fù)責(zé)DIY課程、企業(yè)甜品臺定制以及學(xué)校的周期課程。2016年正式成為培訓(xùn)學(xué)校的烘焙師 負(fù)責(zé)西式、法式、臺式及中式糕點(diǎn)的制作 在教學(xué)實(shí)踐中積累了豐富的烘焙經(jīng)驗。

商品評論(0條)
暫無評論……
書友推薦
本類暢銷
編輯推薦
返回頂部
中圖網(wǎng)
在線客服