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普洱茶精選指南

普洱茶精選指南

作者：坤土之木
出版社：中國財政經(jīng)濟出版社出版時間：2023-03-01
開本： 其他 頁數(shù)： 187
本類榜單：美食銷量榜
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普洱茶精選指南 版權(quán)信息

  • ISBN：9787522319087
  • 條形碼：9787522319087 ; 978-7-5223-1908-7
  • 裝幀：一般膠版紙
  • 冊數(shù)：暫無
  • 重量：暫無
  • 所屬分類：>

普洱茶精選指南 內(nèi)容簡介

普洱茶的知識體系較為復(fù)雜，初學(xué)者不易快速形成對普洱茶品質(zhì)的判斷能力。本書以證券投資基金評價體系和葡萄酒評分體系為參考，依據(jù)普洱茶原料、工藝、陳放三大基礎(chǔ)要素，疊加香氣、滋味和體感三大品鑒要素，結(jié)合運用科學(xué)定量分析和經(jīng)驗定性分析方法，創(chuàng)建了一個基于消費者視角的普洱茶評價體系。本書對影響普洱茶品質(zhì)的諸多核心要素進行了詳盡分析，且可讀性較強，有助于讀者構(gòu)建或提升選擇普洱茶的判斷力。2020年版《普洱茶觀察筆記》作者包銷3000冊已全部銷售。

普洱茶精選指南 目錄

出場人物 甲 食肉君與品茶客 乙 精選普洱待指南 丙 普洱史上那些事 丁 茶區(qū)茶山與名寨 戊 重中之重論原料 己 制茶工藝半日談 庚 長期轉(zhuǎn)化看陳放 辛 香氣口感與體感 壬 普洱評價新體系 癸 試評茶品七八款 后記
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普洱茶精選指南 作者簡介

坤土之木，本名青云，證券業(yè)人士，長期關(guān)注健康、文化消費趨勢研究。自幼與中醫(yī)結(jié)緣，一直執(zhí)著于尋找好喝的“中藥”。機緣巧合觸及普洱茶，在普洱茶十年的滋養(yǎng)中，深感普洱茶融合健康、文化與中醫(yī)元素，遂成此書。

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