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海味青島

作者：崔燕
出版社：青島出版社出版時(shí)間：暫無(wú)
開(kāi)本： 32開(kāi) 頁(yè)數(shù)： 248
本類榜單：美食銷量榜
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海味青島 版權(quán)信息

  • ISBN：9787573623485
  • 條形碼：9787573623485 ; 978-7-5736-2348-5
  • 裝幀：一般純質(zhì)紙
  • 冊(cè)數(shù)：暫無(wú)
  • 重量：暫無(wú)
  • 所屬分類：>

海味青島 本書(shū)特色

《海味青島》是一本以介紹青島的海鮮風(fēng)物為主題的文學(xué)作品，語(yǔ)言通俗易懂接地氣，文風(fēng)幽默風(fēng)趣，內(nèi)容知識(shí)性強(qiáng)，內(nèi)文包含二十余張精美圖片，裝幀設(shè)計(jì)精美，以美文、美圖的形式傳播青島特有的海洋文化、美食文化和風(fēng)土人情，書(shū)寫(xiě)海洋文化，傳承海洋文明。

海味青島 內(nèi)容簡(jiǎn)介

《海味青島》是青島本土作家崔燕的*新作品，以散文隨筆的形式撰寫(xiě)與青島海鮮有關(guān)的美文，內(nèi)容包括青島本土海鮮風(fēng)物、風(fēng)味和海鮮人文、科普以及海鮮故事、海鮮地理等，分為魚(yú)說(shuō)、海貨、鮮趣三大板塊。本書(shū)是一本以介紹青島的海鮮風(fēng)物為主題的文學(xué)作品，語(yǔ)言通俗易懂接地氣，文風(fēng)幽默風(fēng)趣，內(nèi)容知識(shí)性強(qiáng)，內(nèi)文包含二十余張精美圖片，裝幀設(shè)計(jì)精美，以美文、美圖的形式傳播青島特有的海洋文化、美食文化和風(fēng)土人情，書(shū)寫(xiě)海洋文化，傳承海洋文明。

海味青島 目錄

**章·魚(yú)說(shuō) 從帶魚(yú)進(jìn)入夏至的海鮮旅程/2 鲅魚(yú)是青島老丈人的吉祥物/7 開(kāi)凌梭是春鮮的先頭部隊(duì)/11 但愛(ài)鱸魚(yú)美/13 鰻魚(yú)制造的奇妙和快樂(lè)/16 我們有多愛(ài)揩青魚(yú)的油/19 秋收冬藏此魚(yú)可愛(ài)/22 *是春風(fēng)里的一抹鮮/24 此黃魚(yú)非彼黃魚(yú)/26 扒皮魚(yú)和錄剝皮魚(yú)去哪里了/28 一條小雜魚(yú)的理想主義/31 這條魚(yú)是初冬的暖光/33 黃姑魚(yú)和白姑魚(yú)之釋疑/36 島上有奇味/38 被顏值耽誤的魚(yú)有多好吃/40 ……
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海味青島 作者簡(jiǎn)介

崔燕，中國(guó)作家協(xié)會(huì)會(huì)員、青島市首屆“杰出政協(xié)委員”。出版有《青島的100個(gè)細(xì)節(jié)》《愛(ài)青島》《青島美》《青島城事志》等。

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