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我家的第一次宴客菜-最美型.最暖心的家宴是最高的待客之道

我家的第一次宴客菜-最美型.最暖心的家宴是最高的待客之道

作者：居然
出版社：中國婦女出版社出版時(shí)間：2013-01-01
開本： 16開 頁數(shù)： 169
本類榜單：美食銷量榜
中 圖 價(jià):¥8.9(3.0折) 定價(jià)  ¥29.8 登錄后可看到會員價(jià)
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我家的第一次宴客菜-最美型.最暖心的家宴是最高的待客之道 版權(quán)信息

  • ISBN：9787512705791
  • 條形碼：9787512705791 ; 978-7-5127-0579-1
  • 裝幀：一般銅版紙
  • 冊數(shù)：暫無
  • 重量：暫無
  • 所屬分類：>

我家的第一次宴客菜-最美型.最暖心的家宴是最高的待客之道 本書特色

☆親自下廚待客，表達(dá)著誠摯與親近，帶著家的溫暖和親切！ ☆存本味，去繁飾，不勾濃芡，不用厚油。 ☆家宴，既有家的溫暖務(wù)實(shí)，也有宴的隆重?zé)崃摇?  在家請客，形式上是繁是簡，食材上是奢華還是鄉(xiāng)土，隨各家情況而定。切記考慮到參加飯宴的賓客，他們才是主角，一定要讓賓客有賓至如歸的感覺！ 這里大多數(shù)的菜都是制作過程相當(dāng)簡單又美味的，十分適合時(shí)間緊迫下的飯宴。相信你只要多花一點(diǎn)兒心思就能做出同樣精彩的大餐！

我家的第一次宴客菜-最美型.最暖心的家宴是最高的待客之道 內(nèi)容簡介

　　下館子不如吃私房菜，在家中宴客才是*高規(guī)格的待客之道。宴客時(shí)既要讓賓客們吃到美味，也要讓他們吃到新意，所以餐桌上有幾道拿手招牌菜是必不可少的。根據(jù)宴請客人的不同，度身制訂不同的菜單。     本書分步驟詳細(xì)講解了宴客菜品的做法，同時(shí)還總結(jié)了民間大廚們多年的經(jīng)驗(yàn)和私房竅門，讓你不用費(fèi)力，輕輕松松搞定一桌豐盛的宴客大餐！

我家的第一次宴客菜-最美型.最暖心的家宴是最高的待客之道 目錄

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可口開胃前菜：盛宴前奏
口水雞 / 002
舌尖上的立體三重奏
蔥油酥金針菇 / 004
無法抵擋的蔥油美食
鹽水鴨肝 / 006
名副其實(shí)物美價(jià)廉
香辣醬拌牛腱 / 008
超簡易的涼拌萬能醬
酥梨鮮蔬酸奶沙拉 / 010
五顏六色甜蜜蜜
豇豆茄子卷 / 012
展開全部

我家的第一次宴客菜-最美型.最暖心的家宴是最高的待客之道 作者簡介

　　居然，高級公共營養(yǎng)師，現(xiàn)居廣州的南方女子。喜歡美食，舞蹈，正在用文字與攝影記錄與美食有關(guān)的時(shí)間印記。除了不怎么熱愛洗碗以外，愛廚房的一切，愛柴米油鹽醬醋茶，愛鍋碗瓢盆，甚至愛廚房的油煙味。

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