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擦肩而過的好食光

擦肩而過的好食光

20道一人份美食制作方法，20幅手繪美食插畫，20個或簡單或有趣或哀傷或樂觀的小故事。從一道美食之中，帶出一段往事、一個側面、一種人生。

作者：夜奔小鹿
出版社：北京時代華文書局出版時間：2017-07-01
開本： 32開 頁數(shù)： 217
讀者評分：5分3條評論
本類榜單：美食銷量榜
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擦肩而過的好食光 版權信息

  • ISBN：9787569914290
  • 條形碼：9787569914290 ; 978-7-5699-1429-0
  • 裝幀：簡裝本
  • 冊數(shù)：暫無
  • 重量：暫無
  • 所屬分類：>

擦肩而過的好食光 本書特色

20道一人份美食制作方法，20幅手繪美食插畫，20個或簡單或有趣或哀傷或樂觀的小故事。本書既是能夠治愈人心的故事書，也是看了能令人食指大動的美食書，從一道美食之中，帶出一段往事、一個側面、一種人生。作者以時間為區(qū)隔，推薦10、20、30分鐘……之內(nèi)可以做出的各色美食，不限菜系、不限國界、不限種類。無論是甜品、燉肉，還是三明治、三文魚，你都有可能在本書中“吃”到，并獲悉簡單明了的制作方法。作為廣告界新秀和資深文案，作者的文字溫柔且有力量，在平和的敘述中，一道道菜品引出一個個感人的故事，而有些故事，則讓平凡的食品添加了許多溫度。New Roman";
mso-bidi-font-family:"Times New Roman";color:black;mso-font-kerning:1.0pt;
mso-ansi-language:EN-US;mso-fareast-language:ZH-CN;mso-bidi-language:AR-SA'>書中出現(xiàn)的所有人物，也許都是平凡而陌生的。但細看下來，又會感覺有一種似曾相識的親切——就好似，我們?nèi)粘Ｉ钪兴幙梢姷哪阄宜。請你相信，憑著共同的喜好、特定的口味，我們終將邂逅，于美食與時光中感悟人生。

擦肩而過的好食光 內(nèi)容簡介

作者曾為資深媒體人，現(xiàn)轉型自由職業(yè)，代表了當今都市人的一種生活方式的轉變。本書以食物為主題，但不僅只是想表達對食物的感情，更重要的是折射一種生活狀態(tài)，我們能從中看到當今人們面對生活的各種思考和困惑，而這些，都在一道道食品中，化為對生活的熱愛。
比如，“祝你常有新滋味——蠔油素炒快食面”從中年出租車司機的思鄉(xiāng)、思親之情出發(fā)，引出一個用蠔油與蔥花將速食面吃出新意的方子；又比如，“帶我去向好地方——三色便當”中的平凡女大學生，在學習與打工的雙重壓力下苦不堪言，但也會因旁人對其自制便當?shù)囊痪錈o心稱贊而感覺莫名欣喜，重燃對美好生活的肯定。
書中出現(xiàn)的所有人物，也許都是平凡而陌生的。但細看下來，又會感覺有一種似曾相識的親切——就好似，我們?nèi)粘Ｉ钪兴幙梢姷哪阄宜Ｕ埬阆嘈，憑著共同的喜好、特定的口味，我們終將邂逅，于美食與時光中感悟人生。

擦肩而過的好食光 目錄

Part A
十分鐘的悠然自得
循環(huán)往復，滋味常新——蠔油素炒即食面 003
柔軟的心底生出嫩芽——酸奶盆栽 013
撂倒平庸日常的堅持——港式火腿西多士 021
一人獨享宅的樂趣——醬汁杏鮑菇 029

Part B
二十分鐘的恰到好處
帶我去向好地方——三色便當 039
越過山丘，無人等候——樂山?jīng)鋈ご喽垢? 047
內(nèi)心溫柔，且有力量——薯片色拉盞 055
合格暗戀，妥善保存——小熊蛋包飯 065

Part C
半小時的閑適自如
易漏的美好逃不掉——蒜香焗蘑菇 077
*滿足也*簡單——世界末日早餐盤 085
想要的生活不會太遠——韓式辣醬夜宵鍋 095
意料之外，常有樂趣——西蘭花香煎餃 105

Part D
三刻鐘的靜默醞釀
貼近完美的滋味——鹽烤秋刀魚 117
時光溫暖，甜蜜入心——紅糖老姜番薯糖水 127
歲月侵蝕，香氣重疊——噴香排骨燜飯 135
愛的記憶無處落腳——新疆大盤雞 145

Part E
一小時的耐心守候
耐心的額度剛剛好——檸檬扎片 157
相守一生，終有別時——排骨蓮藕湯 167
過去再見，明天你好——拜拜蛋糕 177
辣味褪盡，轉苦為甜——真漢子辣肉臊 187
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擦肩而過的好食光 相關資料














擦肩而過的好食光 作者簡介

夜奔小鹿：本名陳琛，廣告界新秀、資深文案。喜歡對著三文魚發(fā)花癡，搗鼓食材下廚房；也喜歡在街頭觀察路人，于心中描繪猜測可能的故事。覺得一生必須要做的三件事就是“去愛”、“讀書”和“專心吃飯”。創(chuàng)作作品《遇見99%女孩》，發(fā)表于《城市畫報》“故事專題”、《你一直在玩》，發(fā)表于豆瓣書評《排列整齊的我》；于新浪開設個人微博@夜奔小鹿、豆瓣開設專欄鹿浸薄荷、Lofter開設個人專欄、運營個人微信訂閱號“地球
觀察日記”。
繪者簡介：
Molinta：本名陳卓，新生代插畫師。對水彩與美食都非常執(zhí)著，擅長繪畫各種食物，惟妙惟肖。出道至今，著有美食繪本《開吃啦》（漫友文化出品，江蘇鳳凰美術出版社2014年5月出版），擔任《繪心》、《約繪》、《小說繪》等雜志專欄插畫師，多次發(fā)表作品；并在由韓寒主編的文藝電子雜志APP【一個】中發(fā)表作品 。
的所有人物，也許都是平凡而陌生的。但細看下來，又會感覺有一種似曾相識的親切——就好似，我們?nèi)粘Ｉ钪兴幙梢姷哪阄宜。請你相信，憑著共同的喜好、特定的口味，我們終將邂逅，于美食與時光中感悟人生。

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