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營(yíng)養(yǎng)師教你做烤箱菜

營(yíng)養(yǎng)師教你做烤箱菜

出版社:黑龍江科學(xué)技術(shù)出版社出版時(shí)間:2019-01-01
開(kāi)本: 16開(kāi) 頁(yè)數(shù): 212頁(yè)
本類(lèi)榜單:美食銷(xiāo)量榜
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營(yíng)養(yǎng)師教你做烤箱菜 版權(quán)信息

  • ISBN:9787538898781
  • 條形碼:9787538898781 ; 978-7-5388-9878-1
  • 裝幀:一般膠版紙
  • 冊(cè)數(shù):暫無(wú)
  • 重量:暫無(wú)
  • 所屬分類(lèi):>

營(yíng)養(yǎng)師教你做烤箱菜 本書(shū)特色

本書(shū)不僅介紹了烤箱日常使用的方法,還介紹了四季鮮蔬、田園鮮果、滋味肉食、魚(yú)蝦海鮮、堅(jiān)果雜糧、花樣醬汁等烤箱美食,利用食物之間的搭配組合、營(yíng)養(yǎng)互補(bǔ),集合了眾多烤箱美食的制作方法,讓您愛(ài)上烤箱美食,在忙碌中過(guò)有滋有味的生活。部分菜例附帶二維碼,可掃碼看視頻學(xué)做烤箱菜

營(yíng)養(yǎng)師教你做烤箱菜 內(nèi)容簡(jiǎn)介

本書(shū)不僅介紹了烤箱日常使用的方法,還介紹了四季鮮蔬、田園鮮果、滋味肉食、魚(yú)蝦海鮮、堅(jiān)果雜糧、花樣醬汁等烤箱美食,利用食物之間的搭配組合、營(yíng)養(yǎng)互補(bǔ),集合了眾多烤箱美食的制作方法,讓您愛(ài)上烤箱美食,在忙碌中過(guò)有滋有味的生活。部分菜例附帶二維碼,可掃碼看視頻學(xué)做烤箱菜。

營(yíng)養(yǎng)師教你做烤箱菜 目錄

Part 1 烤箱菜的入門(mén)**課 選購(gòu)烤箱有講究 功能類(lèi)型 功率選擇 容量規(guī)格 選購(gòu)細(xì)節(jié) 新手使用烤箱**課 使用烤箱的常規(guī)步驟 使用烤箱的注意事項(xiàng) 烤箱清潔維護(hù)訣竅多 烤箱清潔的訣竅 烤箱保養(yǎng)的訣竅 烤箱工具連連看 烤網(wǎng) 烤盤(pán) 玻璃碗 耐烤容器 烘焙紙 錫紙 橡皮刮刀 刷子 面粉篩 搟面杖 電子秤 量杯量勺 烤箱使用新手的常見(jiàn)問(wèn)題 豐富味覺(jué)感受的花樣醬汁 蜂蜜橙汁 橙汁醬油 照燒醬汁 烤肉醬汁 薄荷酸奶醬 萬(wàn)能椰子油調(diào)味汁 芝麻味噌醬 黑白胡椒調(diào)味汁 椰香串烤腌醬 檸檬串烤醬 日式乳酪醬 椰子醬 Part 2 四季鮮蔬的美妙協(xié)奏 西藍(lán)花 西藍(lán)花雞肉焗螺絲面 蔬菜雞蛋羹 菠菜 香芹菠菜蛋餅 奶酪焗菠菜 吐司盅 南瓜 煽南瓜貝殼面 香濃烤南瓜湯 培根南瓜卷 …… Part 3 田園鮮果的甜蜜現(xiàn)身 Part 4 滋味肉食的花樣比拼 Part 5 魚(yú)蝦海鮮的粉墨登場(chǎng) Part 6 堅(jiān)果雜糧的暗中較量
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營(yíng)養(yǎng)師教你做烤箱菜 作者簡(jiǎn)介

錢(qián)多多,營(yíng)養(yǎng)師多年來(lái)一直從事體控管理、孕期營(yíng)養(yǎng)、兒童營(yíng)養(yǎng)、慢性疾病等健康管理工作,曾獲得 “健康中國(guó)”2017優(yōu)秀營(yíng)養(yǎng)師等榮譽(yù)。 在《健康時(shí)報(bào)》《時(shí)尚》《時(shí)尚健康》《大眾健康》等報(bào)刊、雜志,電視欄目《美麗俏佳人》《時(shí)尚媽咪》等媒體擔(dān)任特約撰稿人及客座嘉賓。

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