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一個人的快樂“食”光

一個人的快樂“食”光

作者：薩巴蒂娜
出版社：中國輕工業(yè)出版社出版時間：2020-03-01
開本： 24cm 頁數(shù)： 187頁
本類榜單：美食銷量榜
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一個人的快樂“食”光 版權(quán)信息

  • ISBN：9787518428465
  • 條形碼：9787518428465 ; 978-7-5184-2846-5
  • 裝幀：平裝-鎖線膠訂
  • 冊數(shù)：暫無
  • 重量：暫無
  • 所屬分類：>

一個人的快樂“食”光 本書特色

作者積累了19年暢銷美食圖書經(jīng)驗，為所有“一個人”設(shè)計了100道美味輕食，沒有讓人眼花繚亂的菜式，沒有復(fù)雜難買的食材，選用的皆為使用頻率很高的家中常備調(diào)味料，為懶人和廚房新手打造的“一人食”實(shí)用指南。

不知道吃什么？翻開這本書，100道美味輕食任你“翻牌子”！想減肥瘦身？請看這里！想喝滋補(bǔ)靚湯？請看這里！想做10分鐘快手早餐？請看這里！嘴饞想吃小零食？請看這里……

不知道怎么做？準(zhǔn)確的食材和用量一一列出，詳細(xì)的步驟文字和分解步驟圖說，小白也能一看就會！
作者積累了19年暢銷美食圖書經(jīng)驗，為所有“一個人”設(shè)計了100道美味輕食，沒有讓人眼花繚亂的菜式，沒有復(fù)雜難買的食材，選用的皆為使用頻率很高的家中常備調(diào)味料，為懶人和廚房新手打造的“一人食”實(shí)用指南。 不知道吃什么？翻開這本書，100道美味輕食任你“翻牌子”！想減肥瘦身？請看這里！想喝滋補(bǔ)靚湯？請看這里！想做10分鐘快手早餐？請看這里！嘴饞想吃小零食？請看這里…… 不知道怎么做？準(zhǔn)確的食材和用量一一列出，詳細(xì)的步驟文字和分解步驟圖說，小白也能一看就會！ 三毛在《沙漠中的飯店》寫到：“我一向?qū)ψ黾沂率滞春，但對煮菜卻是十分有興趣，幾只洋蔥，幾片肉，一炒變出一個菜來，我很欣賞這種藝術(shù)”。要不要花點(diǎn)時間，一起來當(dāng)藝術(shù)家呀！

一個人的快樂“食”光 內(nèi)容簡介

愛自己, 就要學(xué)會做飯給自己吃。如果吃到肚子里的東西都無法掌控, 你如何掌控自己的身體呢? 好好學(xué)做飯, 不是為了任何人, 只是為了你自己。這是一本治愈系的美食書, 介紹了100款適合在家做的簡單又美味的菜品, 涵蓋涼菜、熱菜、養(yǎng)生湯品、小零食、瘦身沙拉等, 讓你一個人也能快樂地享受美食, 同時也治愈心靈。

一個人的快樂“食”光 目錄

PART 1 一人食**利器 冰箱 微波爐 不粘鍋 菜刀 電飯煲 （電）壓力鍋 湯鍋和蒸鍋 料理機(jī) 烤箱 PART 2 **料理——經(jīng)典篇 口水雞 香菇滑雞 花生燉蹄髈 小炒肉 干鍋圓白菜 酸菜魚 剁椒魚頭 香辣油爆蝦 清蒸鯧魚 茄汁蝦仁 土豆?fàn)F羊肉 酸辣土豆絲 肉末粉絲 糖醋小排 青椒肉絲 白灼秋葵 家常紅燒肉 上湯娃娃菜 番茄牛腩 尖椒炒蛋 PART 3 節(jié)省時間——快手篇 雞蛋醬油炒飯 土豆臘腸炒飯 海鮮餛飩 老干媽火腿炒河粉 什錦泡面 醋熘藕片 黃金三明治 紫薯燕麥酸奶沙拉 蔥花雞蛋餅 黃瓜番茄蝦仁沙拉 香蕉帕尼尼 涼拌蕨根粉 金槍魚三明治 自制蛋卷 涼拌三菇 蠔油杏鮑菇肉片 蠔油生菜 焗烤吐司小比薩 茄汁意面 三絲炒面 PART 4 *愛自己——瘦身篇 五彩梅森杯沙拉 蘆筍扇貝沙拉 巴旦木酸奶沙拉 紅豆果蔬沙拉 玉米紫薯酸奶沙拉 蛋白雞胸肉沙拉 酸辣魔芋條 燕麥腰果酸奶沙拉 土豆烤鴨胸沙拉 西芹腰果雞丁 黑椒烤香菇 蒜泥西藍(lán)花 粉絲炒菠菜 蝦仁滑蛋 蔥油蘸汁豆腐 PART 5 *懂自己——滋養(yǎng)篇 咸肉冬瓜湯 清燉乳鴿湯 番茄豆腐鯽魚湯 雙豆黑米粥 酒釀圓子羹 暖胃小米粥 百合綠豆湯 黃豆燉豬手 海帶蛤蜊湯 菌菇雞湯 紅棗銀耳羹 白蘿卜燉羊肉 南瓜燉排骨 紅棗枸杞燉老鴨 冰糖燉雪梨 PART 6 愉悅自己——零食篇 孜然烤薯片 烤紅薯干 烤香腸 蒜香烤吐司片 蒜香烤雞米花 椒鹽花生米 焦糖炒瓜子 自制蘋果干 糖烤板栗 五香炸黃豆 自制薯條 焦糖爆米花 泡椒鳳爪 青橘蜜餞 烤南瓜子 PART 7 款待親友——進(jìn)階篇 椒麻雞 香烤雞翅 清蒸鱸魚 香炸帶魚 魚頭燉豆腐 鹽水蝦 豉椒粉絲蒸扇貝 冬瓜丸子蟶子湯 尖椒炒牛柳 水煮牛肉 叉燒肉 茄汁年糕 紅棗蒸南瓜 桂花糖藕 黃金玉米烙
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一個人的快樂“食”光 作者簡介

薩巴廚房主編：薩巴蒂娜 薩巴廚房 薩巴廚房是國內(nèi)知名美食圖書工作室。從2001年至今，19年來始終堅持將實(shí)用、健康、簡單、貼近百姓的美食內(nèi)容，用上佳的品質(zhì)呈現(xiàn)給每一個讀者，打造了包括《從小愛吃的菜》《米飯殺手》《沙拉花園》等圖書在內(nèi)的數(shù)十本美食類暢銷書。 其中，《好湯好菜》《沙拉花園》榮獲世界美食與美酒圖書大獎；《沙拉花園》銷量破十萬；《沙拉花園》《像女王一樣吃早餐》《超簡單！烤箱料理》等圖書榮登當(dāng)當(dāng)五星圖書榜，更有多部作品位列暢銷圖書榜，深受廣大讀者的好評。 薩巴廚房主編薩巴蒂娜將繼續(xù)與薩巴廚房團(tuán)隊一起，結(jié)合中國讀者的生活實(shí)際需求，通過美食圖書、視頻等形式，向讀者傳播健康、簡單的美食理念。

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